Braun K3000 Food Processor User Manual


  Open as PDF
of 61
 
45
Παραδεγµατα για την ρση τυ µααιρι o (µπλ γενικς ρσεως )
ι ρνι πυ αναρνται εναι ενδεικτικ και εαρτνται απ την κατσταση των υλικν, την πστητα και υσικ απ τ απτλεσµα
κπς/πλτπησης πυ εσες θλετε. ι αριθµ αντιστιν σε στιγµιαες πισεις.
Παραδεγµατα για την ρση τυ µπλντερ
ι ρνι πυ αναρνται εναι ενδεικτικ και εαρτνται απ την κατσταση των υλικν, την πστητα και υσικ απ τ απτλεσµα
κπς/πλτπησης πυ εσες θλετε. ι αριθµ αντιστιν σε στιγµιαες πισεις.
Υλικ Μγιστη
πστητα
Πρετιµασα Επιλγ
τατητας
Θση
διακπτη
Στιγµιαες
πισηεις 
ρνς
Κρεµµδια 750 g σε τταρτα 15
••ắ••
15 ρς
Καρτα 1000 g σε κµµτια 15 I 20”
Παιµδια για γαλτα 6 τεµια σε τταρτα 15 I 45–60”
Αυγ ραστ 10 τεµια λκληρα 7–9
••ắ••
10 –12 ρς
Μλα 750 g σε τταρτα 7–9 I 10–15”
Κρας πα 750 g κι 3 εκ. 15 I 45”
Μαϊνταν
(στεγν)
200 g
(4 µατσκια)
µν τα λλα 15 I 30”
ηρ καρπ 1000 g λκληρα 15 I 45–60”
Τυρ (σκληρ  ηµσκληρ) 500 g κι 3 εκ. 15 I 60”
Τυρ (µαλακ) 500 g κι 3 εκ. 15 I 30”
Σκλτα 400 g σε κµµτια 15 I 30–45”
υµ ρτων 1,5 λτρα Κετε τα ρτα πριν πρσθτετε
τ υγρ
(πλτπηση)
(ανακτεµα)
15
8
8
I60”
Μαγινα
(αυγ, λδι, δι, µπααρικ,
µυστρδα)
1,5 λτρα Τα υλικ σε θερµκρασα
δωµατυ, ρνντας σιγ-σιγ τ λδι
15 I 75–90”
Παρδειγµα συνταγς:
∞ÔÍËڷ̤ӷ ºÚÔ‡Ù· Ì µ·Ó›ÏÈ·-ª¤ÏÈ (Û·Ó Á¤ÌÈÛË ÁÈ· ÙËÁ·Ó›Ù˜ ‹ ÁÈ· Â¿ÏÂÈ„Ë)
(¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ ÙÔ ÌÔÏ ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜ ÙÚÔÊÒÓ, Ù·¯‡ÙËÙ·: 15)
æ‡ÍÙ 1000 g Ú¢ÛÙfi ̤ÏÈ Î·È „ÈÏÔÎÔÌ̤ӷ ·ÔÍËڷ̤ӷ ÊÚÔ‡Ù· (500 g ·ÔÍËڷ̤ӷ ‰·Ì¿ÛÎËÓ·, 500 g
·ÔÍËڷ̤ӷ ۇη) ̤۷ ÛÙÔ „˘Á›Ô. °ÂÌ›ÛÙ ÙÔ ÌÔÏ ÂÂÍÂÚÁ·Û›·˜ ÙÚÔÊÒÓ Ì ÙÔ Ì¤ÏÈ Î·È ÙÔ ·ÔÍËڷ̤ÓÔ
ÊÚÔ‡ÙÔ Î·È „ÈÏÔÎfi„Ù ÁÈ· 15 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·, ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÚÔÛı¤ÛÙ 400 ml ÓÂÚfi Î·È 3 ÛÙ·ÁfiÓ˜ ¿ÚˆÌ·
‚·Ó›ÏÈ·˜ Î·È Í·Ó·Ú¯›ÛÙ ӷ „ÈÏÔÎfi‚ÂÙ ÁÈ· 3 ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·.
Υλικ Μγιστη
πστητα
Πρετιµασα Επιλγ
τατητας
Θση
διακπτη
Στιγµιαες
πισηεις
 ρνς
Ανµιη
Παιδικς τρς 1 λτρ
(απ 150 g
+ υγρ)
επλνετε τ µπλ πρτα µε εστ νερ 9–15 I 15–25”
Μαγινα 1 λτρ Ανακατεετε 1 αυγ, τα µπααρικ, µυστρδα και δι
Ρνετε τ λδι απ τ νιγµα τυ καπακι
15
15
••ắ••
I
3– 4 ρς
60 –90”
Σλτσα µαγινας
Πικντικη
1 λτρ Ανακατεετε 1 αυγ, τα µπααρικ, µυστρδα και δι
Ρνετε τ λδι απ τ νιγµα τυ καπακι
Πρσθτετε 1 αυγ, κµµν σε τταρτα και αγυρρκια
τυρσ
15
15
9
••ắ••
I
••ắ••
3 –4 ρς
60 – 90”
4 – 6 ρς
Μιλκ-σικς 750 ml Πλτπιετε τα κµµνα ρτα
Πρσθτετε τ γλα
15
15
••ắ••
I
4 – 6 ρς
15”
Ψιλ κψιµ
Μαϊντανς
(στεγν)
50 g
(1 µατσκια)
µν τα λλα 15 I 10 –15”
Κρεµµδι 100 g
(1 1/2 κρεµµδι)
σε τταρτα 15
••ắ••
10 –12 ρς
ηρ καρπ 200 g λκληρα 7–9 I 30”
Παιµδια 2 τεµια σε τταρτα 15 I 30”
Κρας (πα) 200 g κµµν σε κυς 15 I 20 –30”
B
C
92083206_K3000_S_6-64 Seite 45 Mittwoch, 16. November 2011 8:43 08
 previous next