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Die Beschriftung muss oben sein.
Am besten pro Arbeitsgang 4–5 rohe Kar-
toffeln in den Einfüllschacht geben.
Verarbeitungsbeispiele: rohe Kartoffeln,
Sellerie.
Julienne-Scheibe
Ü
Einstellung 1–7
Vorsicht! Diese Scheibe ist sehr scharf.
Die Beschriftung muss oben sein.
Diese Scheibe schneidet Gemüse in Streifen.
Wenn Sie das Gemüse senkrecht in den
Einfüllschacht geben, werden die Streifen
kürzer; schräg oder waagerecht eingelegt,
werden sie länger.
Verarbeitungsbeispiele: Gurken, Karotten,
Rote Beete, Rettich, Radieschen, Sellerie,
Kohlrabi, rohe Kartoffeln.
Schneid-Wendescheibe
á
Einstellung 1–7
Vorsicht! Diese Scheibe ist sehr scharf.
Sie kann auf beiden Seiten verwendet werden
(grob/fein).
Verarbeitungsbeispiele (grob): Gurken,
Kohlrabi, rohe Kartoffeln, Zwiebeln, Porree,
Salami, Bananen, Tomaten, Champignons,
Radieschen, Salat (mehrere Salatblätter fest
gerollt), Sellerie.
Verarbeitungsbeispiele (fein): Gurken, Kraut,
rohe Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Salami,
Radieschen.
Raspel-Wendescheibe à
Einstellung 1–15
Diese Scheibe kann auf beiden Seiten ver-
wendet werden. Weiche Güter (z. B. Gurken)
sollten auf Einstellung 1 bis 7, harte Güter
können bis auf Einstellung 15 geraspelt werden.
Verarbeitungsbeispiele (grob): Gurken, Kohl-
rabi, Rote Beete, Karotten, rohe Kartoffeln,
Äpfel, Kraut.
Verarbeitungsbeispiele (fein): Käse (weich/
mittelhart), Gurken, Karotten, rohe Kartoffeln,
Äpfel.
Reibscheibe
â
Einstellung 7–14
Die Beschriftung muss oben sein.
Verarbeitungsbeispiele: rohe Kartoffeln
(z. B. für Kartoffelpuffer und Klöße), Meerrettich,
Parmesankäse (hart).
Mixer (siehe S. 5)
zum Mixen, Hacken, Zerkleinern von kleineren
Mengen.
r Deckel
s Mixermesser
t Mixer
Ö Verschraubung
Ü Kunststoffsockel
á Behälter
à Dichtung
â Antriebsachse mit Bodenplatte
Max. Füllmenge bei eingesetztem Mixermesser:
1 l (bei Shakes: 750 ml)
Max. Verarbeitungszeit: 1 Minute
(Flüssigkeiten können länger verarbeitet
werden.)
Vorsicht! Die Schneiden des Mixermessers
s
sind sehr scharf – Mixermesser nur am Knauf
anfassen.
Alle Zutaten bei eingesetztem Mixermesser ein-
füllen (siehe Verarbeitungstabelle auf Seite 9).
Flüssigkeiten können Sie bei laufendem Motor
nur durch die Öffnung im Deckel zugießen.
Nach Gebrauch immer erst das Mixermesser
entnehmen und dann das verarbeitete Gut
ausleeren.
Mixen von Suppen, Shakes, Babynahrung
etc.
Einstellung 1–15, ca. 1 Minute
Shakes: Obst vor der Zugabe von Flüssigkeit
zerkleinern und dann pürieren.
Max. Füllmenge: 750 ml (Überschäumgefahr)
Es können auch heiße Güter in diesem hitze-
beständigen Mixer verarbeitet werden. Baby-
nahrung bleibt heißer, wenn der Mixer vor der
Verarbeitung mit heißem Wasser vorgewärmt
wird.
Zerkleinern
Einstellung 1–15, Momentschaltung
Zerkleinert werden können: z. B. Petersilie,
Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse, harte Brötchen
(für Paniermehl und Fleisch).
Nicht zerkleinert werden dürfen: Schokolade,
Parmesankäse, Eis, harte Gewürze, Kaffee.
Auseinandernehmen,
Zusammensetzen des Mixers
Deckel r
Nehmen Sie die Dichtung auf der Unterseite
des Deckels zum Reinigen heraus. Setzen
Sie bitte die trockene Dichtung wieder so ein,
dass die Kunststoffhaltezapfen des Deckels in
die Nut der Dichtung greifen (H).
Mixermesser s
Vorsicht! Das Mixermesser ist sehr scharf!
Entnehmen Sie das Mixermesser aus dem
Mixer, indem Sie es am Knauf anfassen und
durch Druck mit dem Daumen auf die Spitze der
Antriebsachse abziehen (I).
Zum Einsetzen des Messers in den Mixer
drücken Sie es auf die Antriebsachse, bis es
hörbar einrastet.
Mixer
t
Entnehmen Sie das Mixermesser wie oben
beschrieben. Zum Auseinandernehmen (J)
drehen Sie den Mixer, greifen Sie von innen
hinein und halten Sie die Hülse am unteren
Bereich der Antriebsachse fest.
Lösen Sie die Verschraubung im Boden mit
Hilfe des Stopfers duch Drehen gegen den
Uhrzeigersinn. Nehmen Sie nacheinander die
Verschraubung (a), den Kunststoffsockel (b)
und den Behälter (c) ab, so dass Sie nur noch
die Antriebsachse mit Bodenplatte (e) und
Dichtung (d) in der Hand halten.
Beim Zusammensetzen (K) gehen Sie wie
folgt vor:
Halten Sie die Antriebsachse mit der Boden-
platte nach oben. Legen Sie die Dichtung auf
die Bodenplatte. Stülpen Sie den Behälter über
die Bodenplatte und achten Sie darauf, dass
die Dichtung nicht verrutscht.
Legen Sie den Kunststoffsockel auf die Unter-
seite des Behälters, so dass die Nase am
Kunststoffsockel in der Ausnehmung im Boden
des Behälters sitzt.
Befestigen Sie alle Teile durch Drehen der
grauen Verschraubung mit Hilfe des Stopfers
im Uhrzeigersinn.
Änderungen vorbehalten.
Dieses Gerät darf am Ende seiner
Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll
entsorgt werden. Die Entsorgung kann
über den Braun Kundendienst oder lokal
verfügbare Rückgabe- und Sammelsysteme
erfolgen.
Garantie
Als Hersteller übernehmen wir für dieses Gerät
– nach Wahl des Käufers zusätzlich zu den
gesetzlichen Gewährleistungsansprüchen
gegen den Verkäufer – eine Garantie von
2 Jahren ab Kaufdatum. Innerhalb dieser
Garantiezeit beseitigen wir nach unserer Wahl
durch Reparatur oder Austausch des Gerätes
unentgeltlich alle Mängel, die auf Material- oder
Herstellungsfehlern beruhen. Die Garantie
kann in allen Ländern in Anspruch genommen
werden, in denen dieses Braun Gerät von uns
autorisiert verkauft wird.
Von der Garantie sind ausgenommen: Schäden
durch unsachgemäßen Gebrauch, normaler
Verschleiß und Verbrauch sowie Mängel, die
den Wert oder die Gebrauchstauglichkeit des
Gerätes nur unerheblich beeinflussen.
Bei Eingriffen durch nicht von uns autorisierte
Braun Kundendienstpartner sowie bei Verwen-
dung anderer als Original Braun Ersatzteile
erlischt die Garantie.
Im Garantiefall senden Sie das Gerät mit
Kaufbeleg bitte an einen autorisierten Braun
Kundendienstpartner. Die Anschrift finden Sie
unter www.service.braun.com oder können Sie
kostenlos unter 00800/27 286463 erfragen.
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