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CONSIGNES D’UTILISATION
NE PAS FAIRE
• Utiliser la marmite en céramique si
elle est fissurée ou écaillée.
• Faire fonctionner la mijoteuse sans y
avoir placé la marmite en céramique.
• Placer la marmite en céramique
chaude sur une surface humide.
• Utiliser des viandes ou des aliments
surgelés dans la mijoteuse. Toujours
les décongeler d’abord.
• Placer le couvercle en verre dans le
four ou le micro-ondes.
NE JAMAIS
• Utiliser de détergent abrasif ou de
tampons à récurer métalliques en
nettoyant la marmite en céramique.
• Mettre de l’eau ou autres liquides
dans la base de la mijoteuse.
• Plonger la base, le cordon
d’alimentation ou la mijoteuse dans
l’eau ou autre liquide.
• Toucher les surfaces chaudes à
mains nues.
Comment utiliser le réchaud
buffet
Avertissement: Ne pas utiliser les
récipients de buffet pour la cuisson ou
la boulangerie. Ils sont conçus
uniquement pour conserver les
aliments au chaud.
1. Nettoyez les bacs de buffet et le
support dans de l’eau tiède et
savonneuse.
2. Placez la marmite en céramique
dans le socle et ajoutez 2 tasses
d’eau tiède. Assurez-vous que l’eau
ne touche pas le fond des bacs de
buffet.
Remarque : NE JAMAIS ajouter
directement de l’eau dans le socle.
TOUJOURS utiliser la marmite en
céramique pour cuire ou réchauffer
dans la marmite avec le réchaud
buffet.
3. Placez le support de bac du buffet
au sommet de la marmite en
céramique. Assurez-vous que le
support est bien fixé et au niveau.
4. Ajoutez les bacs du buffet VIDES
en vous assurant qu’ils sont bien en
place.
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5. Placez le couvercle en verre sur
l’appareil et le cordon d’alimentation
dans une prise 120 volts.
Préchauffez à température élevée
pendant 30 minutes ou jusqu’à ce
que l’eau soit très chaude.
Remarque: Utiliser de l’eau chaude
(non bouillante) dans la marmite en
céramique réduira la durée de
préchauffage.
Attention: NE JAMAIS ajouter d'eau
froide dans une marmite en céramique
chaude. Des changements brusques
de température peuvent entraîner des
dommages ou des blessures.
6. Découvrir et ajouter prudemment
les aliments cuits chauds dans les
bacs du buffet.
Attention: Toujours soulever le
couvercle en le tenant éloigné de
vous. La vapeur qui s’échappe peut
provoquer des brûlures.
Attention: Ne jamais transporter les
bacs du buffet s’ils sont remplis
d'aliments chauds.
5. Placez le couvercle en verre sur
l’appareil et le cordon d’alimentation
dans une prise 120 volts.
Préchauffez à température élevée
pendant 30 minutes ou jusqu’à ce
que l’eau soit très chaude.
Remarque: Utiliser de l’eau chaude
(non bouillante) dans la marmite en
céramique réduira la durée de
préchauffage.
Attention: NE JAMAIS ajouter d'eau
froide dans une marmite en céramique
chaude. Des changements brusques
de température peuvent entraîner des
dommages ou des blessures.
6. Découvrir et ajouter prudemment
les aliments cuits chauds dans les
bacs du buffet.
Attention: Toujours soulever le
couvercle en le tenant éloigné de
vous. La vapeur qui s’échappe peut
provoquer des brûlures.
Attention: Ne jamais transporter les
bacs du buffet s’ils sont remplis
d'aliments chauds.
COOKING RECIPES
Fall Football Chili
Ingredients:
3½-4 lbs. coarsely ground beef
1 14 ½ oz. can beef broth
3 Tbsp medium onion, finely chopped
3 tsp instant beef bouillon
1 8oz can tomato sauce
2 Tbsp paprika
1/2 tsp. black pepper
4 Tbsp chili powder
1 Tbsp cumin
¼ tsp onion powder
¼ tsp salt
¼ tsp garlic powder
¼ tsp garlic salt
¼ tsp sugar
1 Tbsp lime juice
1 small package frozen corn, thawed (optional)
sour cream, for topping
chopped green onion, for topping
½ cup shredded cheese, for topping
Directions:
Cook beef in a large skillet over medium heat , stirring to crumble the beef until it is
browned. Drain. Place cooked beef, chopped onion, beef broth, tomato sauce, chili
powder, paprika, cumin, two teaspoons of the beef bouillon, garlic powder, and black
pepper in ceramic pot. Mix ingredients and cover with glass lid. Cook for 7 hours 15
minutes on Low setting or 3 hours 15 minutes on High setting. Stir in remaining beef
bouillon, onion powder, salt, sugar and lime juice. Cover and cook for one more hour.
Top with sour cream, green onions and cheese if desired.
Classic Beef Stew
Ingredients:
4 lbs. stewing beef, cut into 1-inch cubes
1/2 cup flour
1 tsp salt
1 tsp black pepper
3 cups beef broth
2 tsp Worcestershire sauce
2 cloves garlic, minced
2 bay leaves
2 tsp paprika
8 small potatoes, diced
4 small onions, diced
4 celery stalks, sliced
Directions:
Brown beef in s large skillet over medium heat, stirring until all sides are brown. Add
meat to ceramic pot. Sprinkle flour, salt and pepper over meat and stir to coat well.
add remaining ingredients and stir to mix well. cover and cook on Low setting for 11
hours or on high for 5 hours 30 minutes. Stir thoroughly before serving.
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