Breville BDF500XL Fryer User Manual


 
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ENTRETIEN & NETTOYAGE
• Soulevez la cuve de friture amovible en
la prenant par les côtés.
• Retirez l'huile refroidie du bol de friture.
L'huile peut être réutilisée plusieurs fois,
selon le type d'aliments cuits. Filtrez
l'huile dans un tamis très fin.
NOTE
L'huile doit être filtrée après chaque
usage et gardée au frais dans un
contenant propre et hermétique. Une
huile de qualité peut être utilisée
plusieurs fois. Ne laissez pas l'huile
dans la friteuse; mettez-la dans un
contenant hermétique et jetez-la au
rebut. Ne la versez pas dans le lavabo.
• Lavez le couvercle, la cuve de
friture amovible, le boîtier en acier
inoxydable et le panier à friture à l'eau
chaude savonneuse, rincez et séchez
soigneusement. La cuve de friture
amovible se lave facilement. Essuyez-la
avec un papier essuie-tout puis avec un
chiffon humecté d'un peu de détergent
doux, et terminez avec un chiffon propre
et humide. Séchez correctement.
• La cuve de friture amovible, le panier à
friture et le boîtier en acier inoxydable
vont au lave-vaisselle.
MESSAGE D'ERREUR
Si la friteuse doit être réinitialisée, le
message RESET clignotera sur l'écran.
Pour ce faire, laissez la friteuse refroidir
complètement, puis pressez les deux
boutons de réinitialisation situés au-dessus
de l'espace de rangement du cordon, à
l'arrière du panneau de commande.
Si le contrôle de température détecte que la
température de l'huile est inférieure à -20°C
-4°F, le message ER1 apparaîtra sur l'écran.
Si le contrôle de température détecte que
la température de l'huile est supérieure à
210°C/410°F, le message ER2 apparaîtra
sur l'écran.
DISJONCTEUR DE SÉCURITÉ
Ajoutez toujours la quantité d'huile requise
AVANT d'allumer l'appareil. Un disjoncteur
de sécurité sera activé si la friteuse est
mise en marche sans huile dans la cuve.
La friteuse devra alors être réinitialisée.
NETTOYAGE
• Avant de nettoyer la friteuse, assurez-
vous qu'elle est éteinte et débranchée
de la prise murale.
• Assurez-vous que la friteuse et l'huile
sont complètement refroidies. L'huile
maintiendra sa température un long
moment après l'usage. Ne tentez pas de
déplacer ou de transporter la friteuse,
l'élément ou le panneau de commande
lorsqu'ils sont encore chauds.
• Lavez le panier à friture à l'eau
chaude savonneuse. Rincez et séchez
soigneusement.
• Retirez le panneau de commande/
élément de la friteuse en le soulevant
vers le haut. Placez l'élément sur
du papier essuie-tout pour absorber
le surplus d'huile. Essuyez-le avec
un chiffon doux et humide et
séchez correctement.