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BOUTON 2 TASSES
Pressez une fois le bouton 2 TASSES pour
extraire un double espresso selon la durée
préréglée (30 secondes). L'extraction
débutera avec la préinfusion à basse
pression.
La machine s'arrêtera après avoir extrait
2 TASSES selon la durée préréglée et
retournera en mode STANDY (veille).
MANUEL PRIORITAIRE
Pressez et tenez l'un des boutons 1 TASSE
ou 2 TASSES pour débuter la préinfusion.
Lorsque la durée de préinfusion requise sera
atteinte, relâchez le bouton pour amorcer la
pression à plein volume.
Pressez à nouveau sur le bouton pour arrêter
le flux, une fois la durée atteinte.
MOUSSER LE LAIT
Le cadran SELECT est utilisé pour
sélectionner la température et la texture du
lait. Pressez le cadran pour alterner entre
température et texture. La valeur clignotante
(soit le triangle de température ou de
texture) peut être modifiée en tournant
le cadran.
RÉGLER LA TEMPÉRATURE DU LAIT
Pressez le cadran SELECT jusqu'à ce que
la température du lait clignote. Tournez
le cadran pour augmenter ou diminuer la
température. La température sélectionnée
sera affichée sur l'écran ACL 'STEAM'
(vapeur). La température idéale du lait se
situe entre 130˚F –150˚F (55˚C–65˚C), tel
qu'indiqué par l'icône du visage souriant.
STEAM
SELECTSELECTSELECT
TEMP TEXTURETEMP TEXTURETEMP TEXTURE
RÉGLER LA TEXTURE DU LAIT
Pressez le cadran SELECT jusqu'à ce que le
triangle de texture du lait clignote. Tournez
le cadran vers 'CAPP' (cappuccino) pour
plus de texture ou 'LATTE' pour moins de
texture. Votre sélection sera affichée sur
l'écran ACL 'STEAM' (vapeur).
STEAM
SELECTSELECTSELECT
TEMP TEXTURETEMP TEXTURETEMP TEXTURE
Diverses marques et types de lait ou
substituts de lait donneront une texture
différente. Vous devrez ajuster le niveau
de texture en conséquence.
NOTE
Avant de faire mousser le lait, purgez
toujours la buse vapeur en abaissant
le levier de vapeur.
MOUTURE, DOSAGE & TASSAGE
AUTOMATIQUES
Alignez la poignée du porte-filtre à la
position INSERT de la sortie de mouture.
Soulevez-la pour insérer le porte-filtre et
tournez-la à la position centrale.
SORTIE DE MOUTURE
GROUPE D'INFUSION
POSITION
CENTRALE
SORTIE DE MOUTURE
Pour activer la fonction de mouture, dosage
et tassage automatiques, tournez le porte-
filtre vers la droite puis le faire revenir
délicatement au centre. L'opération de
mouture débutera.
Lorsque la fonction de mouture, dosage
tassage automatiques sera complétée,
tournez la poignée du porte-filtre à la
position INSERT et abaissez-la pour le
retirer.
EXTRACTION DE L'ESPRESSO
Alignez la poignée du porte-filtre à la
position INSERT du groupe d'infusion.
Soulevez-la pour insérer le porte-filtre dans
le groupe d'infusion et tournez vers la
position LOCK TIGHT (bien verrouiller)
jusqu'à ce que vous sentiez une résistance.
GUIDE D'EXTRACTION
Les boutons 1 TASSE & 2 TASSES
contrôlent le volume de l'espresso selon
la durée de l'extraction. Cette durée est
préréglée, mais peut être reprogrammée
(voir Programmer le volume/durée de
l'espresso en page 69). Par contre, vous
pouvez accéder aux fonctions avancées
si vous désirez utiliser le contrôle
volumétrique au lieu de la durée pour
déterminer le volume de l'espresso
(voir 'Méthode pour mesurer le volume
(VoL)', page 75.
BOUTON 1 TASSE
Pressez une fois le bouton 1 TASSE pour
extraire un espresso simple selon la durée
préréglée (20 secondes). L'extraction
débutera avec la préinfusion à basse
pression.
La machine s'arrêtera après avoir extrait
1 TASSE et retournera en mode STANDBY
(veille).
FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE