Franke Consumer Products SM 52M Convection Oven User Manual


  Open as PDF
of 166
 
128
Ориентировочная таблица времени приготовления
Примечание: приведенные в таблице значения получены в результате испытаний, проведенных
группой профессиональных поваров. Тем не менее они являются ориентировочными и могут быть
изменены в соответствии с собственным индивидуальным вкусом.
Положение
ручки выбора
программ
Тип блюда Вес
(кг)
Положение
полок
Время
предвари
тельного
разогрева
(мин.)
Положение
ручки
термостата
C°
Продолжи
тельность
приготовления
(мин.)
Статический
режим (режим
естественной
конвекции)
Ягненок
Жаркое из свинины
Жаркое из телятины
Яичница
Фрукты
ТрескаOратаТюрбо
Обычный хлеб
Кондитерские изделия
Пресноводная рыба
Полента с приправой
Пироги с ягодами
Пирог с творогом
Пироги с начинкой
Овощи
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0,5
1
0,5
0,5
3
3
3
2
3
3
24 одновр.
2
3
2
4
2
4
2
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
9,5
9,5
9,5
180
180
200
200
180
180
175
200
200
180
180
180
180
180
95100
7080
140150
2530
2530
2025
2530
3540
30
2530
2530
2530
60
3540
Приготовление с
конвекцией
Свиная вырезка
Жаркое из телятины
Запеченный кролик
Лепешка с овечьим сыром
Яичница
Креветки
ТрескаOратаТюрбо
Обычный хлеб
Пирог с картофелем
Хлеб с шафраном
Пресноводная рыба
Пироги с овощами
Тунец
Фруктовый пирог
Cоленые пироги
Запеченные овощи
1
1
1
1
0,5
0,5
1
1
1
1
0,5
1
1
1,5
1
1
3
2
2
2
3
3
24 одновр.
24 одновр.
3
2
2
24 одновр.
2
2
35 одновр.
35 одновр.
9
10
9,5
10
10
10
7,5
9
9
10
8,5
10
9
9
9
9
180
200
190
200
200
200
150
180
180
200
170
200
175
175
180
180
7580
80
5565
2530
25
2025
2530
2530
2025
3035
2530
2530
20
3035
3035
40
Приготовление
на гриле
Куриные крылышки
Стейк
Гребешки
Запеченный картофель
Пресноводная рыба
Помидоры гратен
Угорь на шпажках
Индейка на шпажках
1
0,8
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
45 одновр.
3
3 или 4
3
3 или 4
2 или 3
3
4
7
7
7
7
7
7
7
7
Макс
Макс
Макс
Макс
Макс
Макс
Макс
Макс
2530
2025
1416
2025
2530
20
2025
2025
Приготовление
на гриле с
конвекцией
Куриные ножки
Свиные ребрышки
Цесарка
Ората в фольге
Курица
Перепела
Колбаски
Овощи
1
0,5
1,2
1
1,5
0,8
1
1
4 или 5
4
4
3
3
4
4
4 или 5
11
15
15
8,5
15
15
15
15
220
Макс
Макс
200
Макс
Макс
Макс
Макс
2025
4045
3035
20
3540
3035
2025
1015
 previous next