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Inhalt
Einleitung.................................................................................................... 40
Erste Inbetriebnahme................................................................................. 40
Tipps .......................................................................................................... 40
Aus der Nähe betrachtet ........................................................................... 41
Wie benutze ich meinen Ofen ................................................................... 42
Garzeittabelle mit Richtwerten.................................................................. 45
Reinigung und Pflege des Backofens .......................................................... 46
Kundendienst ............................................................................................. 48
Sicherheitshinweise.................................................................................... 48
Installation .................................................................................................. 50
Montageanleitung....................................................................................... 51
Elektrischer Anschluss................................................................................ 51
Technische Daten....................................................................................... 52
Einleitung
Vielen Dank, dass Sie ein Produkt von Franke gewählt haben.
Bevor Sie Ihr Gerät in Betrieb nehmen, möchten wir Sie bitten, die in dieser Betriebsanleitung
enthaltenen Hinweise und Ratschläge sorgfältig durchzulesen. Das wird Ihnen den Gebrauch
erleichtern und die Langlebigkeit des Gerätes erhalten. Bewahren Sie diese Betriebsanleitung
sorgfältig auf, damit Sie auch zu einem späteren Zeitpunkt darauf zurückgreifen können.
Erste Inbetriebnahme
Bevor Sie den Backofen zum ersten Mal benutzen, müssen Sie das leere Gerät bei offener
Tür und auf Höchsttemperatur eingestelltem Temperaturregler mindestens 40 Minuten
lang aufheizen. Sorgen Sie dabei für eine gute Raumbelüftung.
Der Geruch, der während dieses Vorgangs wahrzunehmen ist, entsteht durch das Verdampfen
der zum Schutz des Gerätes für den Zeitraum zwischen Herstellung und Installation
verwendeten Substanzen. Nach diesem ersten Aufheizen können Sie Ihren Backofen benutzen.
Tipps
Damit Ihre Rezepte optimal gelingen, sollten Sie die Speisen nie in den kalten Ofen stellen,
sondern warten, bis dieser die eingestellte Temperatur erreicht hat.
Stellen Sie Auflauf- oder Backformen nie direkt auf den Boden des Ofens, sondern immer
auf einen/s der mitgelieferten Roste bzw. Backbleche (Fettpfannen), die in eine der fünf
verfügbaren Einschubleisten eingesetzt werden müssen, damit die Emaillebeschichtung
des Ofeninneren nicht zerkratzt wird.
Kleiden Sie die Ofenwände nie mit Alufolie aus und decken Sie vor allem den Boden nicht
mit Alufolie ab.
Lassen Sie eventuell erforderliche Reparaturen ausschließlich von einem Fachmann ausführen.
Wenden Sie sich an die nächste Franke-Kundendienststelle. Verlangen Sie immer die
Verwendung von Original-Ersatzteilen.
Obwohl Ihr Franke-Backofen mit einer leicht zu reinigenden Spezial-Emaillebeschichtung
ausgekleidet ist, sollten Sie ihn stets sauber halten und vermeiden, dass Rückstände bzw.
Verschmutzungen anbacken und sich einbrennen.
Sollte der Backofen mit selbstreinigenden Paneelen ausgestattet sein, so müssen diese mit
Wasser und Seife gereinigt werden (siehe Reinigungsanleitung).
Hinweis: - Lesen Sie vor dem Einschalten des Backofens die Hinweise zur Benutzung des
Timers durch (siehe seite 43).
- Ist der Backofen mit einer Gar- oder Abschaltautomatik ausgestattet, müssen Sie zur
Aktivierung der manuellen Bedienung zuerst die Option „manuell“ wählen. Sie
erkennen diese Option an dem Symbol .