142
Ápolás és karbantartás
Fontos
A sütő karbantartása előtt minden alkalommal ki kell húzni a konnektorból a
hálózati csatlakozót, vagy a hálózati főkapcsoló segítségével kell gondoskodni a
rendszer áramtalanításáról.
– A zománcozott, illetve a rozsdamentes acélból készült alkatrészek újszerű
állapotban őrizhetők meg, ha tisztításuk vízzel vagy meghatározott termékekkel
történik, azután pedig alaposan áttörlésre kerülnek.
– Teljes mértékben kerülni kell a fémszivacs, az acélgyapot, a sósav és minden
más, karcoló vagy dörzshatású anyag használatát. Ne használjon továbbá
gőzzel tisztító eszközöket.
– A sütő alján megjelenő, különböző összetételű (szaft, cukor, fehérje, zsír)
foltokat mindig a készített étel kifröccsenése vagy kifutása miatt keletkeznek. A
kifröccsenések azért következnek be a sütés során, mert túl magas a sütési
hőmérséklet, kifutásokra pedig akkor lehet számítani, ha túl kicsik a használt
edények vagy ha hibásan van felmérve a sütés során bekövetkező térfogat-
növekedés mértéke. Ez a kétféle kellemetlenség magas peremű edények,
illetve a sütőhöz tartozékként adott zsírfogó tálca használatával könnyedén
elkerülhető. A sütő aljának tisztítását illetően az a tanácsunk, hogy az
esetleges foltokat a sütő langyos állapotában kell letisztítani; minél tovább vár
valaki a tisztítással, annál nehezebben tudja majd eltávolítani a foltokat.
A sütőajtó tisztítása
– Az ajtó tisztítását - úgy belülről, mint kívülről - csakis a sütő teljesen kihűlt állapotában
szabad végezni meleg vízzel, kerülve az érdes tapintású ruhadarabok használatát.
Az üvegek tisztítását a megfelelő tisztítószerrel végezze.
– A zománcozott részekhez - akárcsak a sütő belsejéhez - használjon meleg
vizet és nem dörzshatású tisztítószert.
A sütő lámpájának cseréje
A Franke sütők belsejében - hátul, balra fent - egy kerek lámpa található.
Ha szükségessé válik a sütő belső lámpájának a cseréje, akkor az alábbiak
szerint járjon el:
- Az áramtalanítást a készülék hálózatba kötéséhez használt sokpólusú
kapcsolóval vagy a hálózati csatlakozónak (ha hozzáférhető) a konnektorból való
kihúzásával végezze el.
- Csavarja le a lámpa üvegburáját (A).
- Csavarja ki az izzót és cserélje azt ki egy magas hőmérsékletnek (300°C)
ellenálló, az alábbi jellemzőknek megfelelő izzóval:
Feszültség: 220/230 V - 50 Hz
Telj esítmény: 15 W
Foglalat: (E14) Mignon
- Csavarja vissza az üvegburát (A), majd ismét helyezze áram alá a készüléket.
A