Franklin Industries, L.L.C. fim35 Ice Maker User Manual


 
Procédé de fabrication de la glace
Mettre linterrupteur ICE/OFF/WASH à la position ICE. La machine commercera
automatiquement le stade de fabrication de la glace.
Il y a deux phases distinctes: congélation et récolte.
Pendant le cycle de congélation leau coulee à la surface de lévaporateur. Pendant le
cycle de récolte, la glace est libérée et leau entre dans la machine. Un cycle complet peut
durer de 15 à 40 minutes, mais dépend de la température et des conditions de l'opération.
Congélation: Pendant le cycle de congélation le compresseur pompe le réfrigérant, le
ventilateur à moteur souffle lair et la pompe de leau fait circuler leau. Quand un lot de
glace a été formé complêtement, lappareil arrête le cycle de congélation et commence la
récolte.
Récolte: Pendant le cycle de récolte le compresseur fonctionne encore, mais la pompe de
leau est stoppée. La valve du gaz chaud ouvrit, ce qui détourne le gaz réfrigérant chaud
dans lévaporateur. Le gaz réchauffe lévaporateur, ce qui cause les cubes de glisser,
comme une unité, du évaporateur et dans le recipient. Le cycle de fabrication de la glace
commencera encore quand tous le glaçons sont récoltés
Utilisation de leau dans la machine
Lappareil commence avec une quantité fixe deau dans le réservoir. Pendant que leau
coule à la surface froide, leau qui ne contient pas dimpuretés minérales est gelée et colle
aux moules des glaçons. Leau qui contient des impuretés retombe dans le réservoir de
leau. Pendant le procédé de fabriquer la glace, l'eau fraîche entre continuellement dans le
réservoir de l'eau comme l'eau du réservoir gèle continuellement sur l'évaporateur.
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Arrivée
de leau
Valve du gaz chaud
Evaporateur
Pompe de leau
Ventilateur
Condenseur
Compresseur