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RÉGLAGE DE LA CHALEUR FAIBLE (LOW) ÉLEVÉE (HIGH)
Poulet entier de 4 lb 8 4
Rôtif de boeuf 3 à 4 lb 10 5
Jambon fumé désossé 3 à 4 lb 8 4
Tableau de cuisson de base/heures requises
Mode d’utilisation de la mijoteuse
1. Avant l’utilisation initiale, laver le
couvercle et le plat dans de l’eau
chaude savonneuse. Rincer et sécher.
Ne pas immerger la base dans l’eau.
2. Préparer la recette conformément
aux instructions. Placer les aliments
dans le plat et couvrir.
3. Brancher le cordon dans une prise.
Régler la température.
4. Après la cuisson, tourner le bouton à
Off et débrancher la base. Retirer les
aliments du plat.
5. Laisser le plat et le couvercle refroidir
avant le lavage.
TAILLE DE LA MIJOTEUSE CAPACITÉ DES BOLS DOUBLE DISH
5 pintes 1,5 pinte chacun
6 pintes 1,75 pinte chacun
7 pintes 2 pintes chacun
Lorsqu’on retire le couvercle, le
pencher de telle sorte que l’ouverture
soit orientée loin de soi pour éviter de
se brûler avec la vapeur.
Les parois de la base de la mijoteuse
deviennent très chaudes parce que les
éléments chauffants s’y trouvent.
Utiliser les poignées de la base si
nécessaire. Utiliser des mitaines de four
pour retirer les bols et le plat.
Retirer le couvercle, les bols et le plat
Les bols Double Dish offrent deux méthodes différentes de cuisson : la méthode
de mijoteuse traditionnelle ou bien la méthode plus rapide, “les bols dans le plat”.
Ils permettent également de faire cuire deux recettes en même temps.
L’utilisation des bols Double Dish avec de l’eau dans le plat suit le principe
traditionnel de la mijoteuse. Cependant, la cuisson avec les bols Double Dish
dans la base est très différente. C’est une méthode de cuisson beaucoup plus
rapide et qui n’a rien à voir avec la mijoteuse traditionnelle. Nous recommandons
cette méthode plus rapide lorsqu’on a peu de temps ou pour des recettes telles
que les potages ou les ragoûts.
Les bols Double Dish
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