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Quest Juice Training Manual
Publication Number: TP00968 - ii - © 2004, IMI Cornelius Inc.
Removal of Merchandiser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Removal of the Switch Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Removal of the Pump Platforms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Removal of the Cooling Fan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Removal of Panels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Removal of Electrical Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Removal of the VRB Boards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Removal of the Ice Bank Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Removal of Nozzle Guide Gasket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Removal of the Cooling Cabinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Removal of the Agitator Motor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Removal of the Refrigeration Chassis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Removal of the Ice Control Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Major Component Review . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Electrical Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Pump Speed Switch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Ice Bank Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Operational Overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Validating Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Transformer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Water Inlet Solenoid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Door Switch - 72 B Serial Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Door Switch - 72 E Serial Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Platform Components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Water Valve/Flow Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Bottle Adaptor - O-rings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Bottle Adaptor - Sold Out Sensors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Bottle Adaptor - Tray Grommets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Bottle Adaptor - Flush Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Static Mixers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Wiring Diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Troubleshooting Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38