Jenn-Air JSM900 Mixer User Manual


 
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Guide de réglage des vitesses
Le guide de réglage des vitesses suivant suggère différents réglages pour le batteur.
Dans le doute, toujours commencer par un réglage plus bas, puis augmenter la
vitesse progressivement.
REMARQUE: When working with ingredients that spatter easily, start on a lower
speed and then proceed to the recommended setting.
ALIMENT ACCESSOIRE RÉGLAGE
Gâteaux fouet plat de 3 à 5
Pâte à biscuits fouet plat de 3 à 5
Purée de pommes de terre fouet plat de 4 à 6
Glaçage fouet plat de 6 à 7
Blancs d’œufs fouet fin de 8 à 10
Crème fouettée fouet fin de 8 à 10
Pain/petits pains mollets crochet pétrisseur de 1 à 2
Conseils
Avant d’ajouter les ingrédients dans le bol à mélanger, appuyer sur le bouton
Start/stop (Marche/arrêt) pour mettre le batteur en mode d’attente. Pour le
remettre en marche à la même vitesse, appuyer de nouveau sur le bouton
Start/stop.
Lorsque l’on ajoute de la farine aux recettes, battre à basse vitesse jusqu’à ce
qu’elle soit incorporée au mélange.
Les mélanges très liquides devraient être battus à basse vitesse pour éviter les
éclaboussures.
S’assurer de surveiller les liquides attentivement pendant qu’ils sont fouettés, car le
moteur de 400 watts bat très rapidement.