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Guía de control de velocidades
La siguiente guía de control de velocidades proporciona las velocidades que
recomendamos para su batidora.Ante la duda, comience siempre con una velocidad
baja y vaya acelerando de a poco.
NOTA: Cuando tenga que trabajar con ingredientes que salpican con facilidad,
comience a una velocidad baja y luego vaya acelerando hasta alcanzar la velocidad
recomendada.
ALIMENTO ACCESORIO VELOCIDAD
Tor tas batidor plano 3-5
Masa de galletas dulces batidor plano 3-5
Puré de papas batidor plano 4-6
Capa dulce para decorar la torta batidor plano 6-7
Clara de huevo batidor de alambre 8-10
Crema chantillí batidor de alambre 8-10
Panes / bollos gancho para amasar 1-2
Consejos
Antes de agregar los ingredientes al bol de la batidora, oprima el botón “start/stop”
y la batidora hará una pausa. Para continuar a la misma velocidad, sólo tiene que
volver a oprimir el botón “start / stop”.
Cuando tenga que agregar harina a una receta, mezcle a baja velocidad hasta haberla
incorporado.
Las mezclas que contienen una gran cantidad de líquido se deben mezclar a baja
velocidad para evitar salpicaduras.
Asegúrese de observar los líquidos de cerca mientras los mezcla, porque el motor
potente de 400 Watios bate muy rápido.