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USO DEL HORNO
PRECALENTAMIENTO
El precalentamiento demora de 10 a 15 minutos dependiendo de la temperatura seleccionada. El precalen-
tamiento es necesario para hornear. La luz de calentamiento del horno se apagará cuando el horno haya
alcanzado la temperatura seleccionada. No es necesario precalentar el horno para asar. Seleccionar una
temperatura mayor que la deseada NO precalentará el horno más rápido, y es posible que tenga un efecto
negativo en los resultados de la cocción.
PREPARACION DEL HORNO PARA HORNEAR
Decida si va a usar HORNEADO COMUN u HORNEADO POR CONVECCION. Estos modos de cocción son para
hornear, asar o calentar usando una, dos o tres rejillas. Si va a usar horneado común, simplemente presione el
interruptor "BAKE" (HORNEAR) en el panel de válvulas, arriba de la perilla grande del horno y gire la perilla a la
temperatura indicada en la receta.Para usar horneado por convección presione el interruptor del mismo (situado
en el panel de control) y gire la perilla de control a la temperatura deseada.
1) Presione el interruptor selector BAKE (horneado) o CONVECTION BAKE (horneado por convección)
Se encenderá el ventilador de convección si se selecciona "CONVECTION BAKE" (horneado por
convección).
2) Seleccione la temperatura deseada usando la perilla de control del termostato.
Se enciende la luz de "OVEN ON" (horno encendido).
Se enciende la luz de "HEATING" (calentando).
Una vez que se apague por primera vez la luz HEATING",el horno está precalentado.
La luz "OVEN ON" permanecerá encendida hasta que se haya apagado el botón "OFF"
(apagado),o hasta que se haya girado el termostato a la posición de "OFF" (apagado).
Horneado a gran altura
Las recetas y los tiempos de cocción varían si está cocinado a gran altura.Para obtener información exacta,escriba
al "Agriculture Extention Service, Colorado State University, Fort Collins, Colorado 80521. Especifique el tipo de
información y el modo de cocción (convección o común) que necesita.Por ejemplo,pasteles, galletas,panes,etc.
Es posible que se le cobre por los boletines.