13
GRINDING SPICES
Now it’s easy to spice up your life… just use
your Magic 10. No pre-ground spice can
hold a candle to a freshly ground blend; you
have no idea what you’ve been missing. In
seconds you can have pancakes sprinkled
with fresh cinnamon, or eggnog with a
pinch of fresh, zesty nutmeg… the possibili-
ties are endless, mouth-watering and effor-
tless. And with the ingenious Shaker Tops,
you can serve right to the table.
Bon appétit.
First… Add your favorite fresh spice to the
Short Cup.
Next… Twist on the Flat Blade and grind
until you’ve created a slightly textured pow-
der.
Then… Twist on the Shaker/Steamer Top
with the two sets of small holes and sprin-
kle to your heart’s content.
Tips
Seasoned Butters. With almost no effort
you can look like a culinary school gradua-
te… by whipping up a few seasoned but-
ters. Just add chives, garlic, honey, mustard
seed, whatever you like, to slightly softened
butter and whip in your Short Cup with the
Flat Blade. You’ll create a spread that will
make everyday bread and butter a five-star
experience. Add a pat to the top of cooked
fish, chicken or into soups… brilliance!
GRATING CHEESES
Chopping cheese is a time-consuming pro-
cess, and pre-shredded cheese can be
expensive. Now, with your Magic 10, you
can effortlessly cut up cheese in less time
than it takes to find your cheese grater. You
can even twist a handy Shaker/Steamer Top
onto the Magic 10 cup and turn your Magic
10 cup into a cheese shaker!
First… Add your favorite cheese to the
Short Cup.
Next… Twist on the Cross Blade and grind
until you’ve created a coarsely textured
powder.
Then… Twist on the large-holed
Shaker/Steamer Top.
WHIPPING CREAM
Light, fluffy, delicious whipped cream use to
require a bowl, a whisk and a heck of a lot
of elbow grease. Now with the Magic 10,
it’s never been easier, or faster, to create
mountains of cloudlike whipped cream.
First… Add heavy cream to the Short Cup.
Then… Twist on the Flat Blade and whip
until smooth. You’ll hear it when it’s done;
the sound of the motor will change to a
hum.
MAGIC 10 BASICS
50
KOKEN IN DE MAGIC 10 BEKERS
In tegenstelling tot de klassieke mixers of keukenro-
botten, is de job van de
Magic 10 niet gedaan als de
ingrediënten gemixt zijn. Als u het voedsel eenmaal
voorbereid heeft, is uw
Magic 10 klaar om het ook
te koken! Verwijder gewoon het mes, draai een
Shaker-/stoomdeksel op de beker en plaats deze in
de magnetron. Enkele seconden later heeft u dam-
pend hete soep, rijkelijke en hartelijke pastasauzen
of heerlijke gesmolten kaas, perfect geschikt om
over tortillas of groenten te gieten en dit allemaal
zonder dat u schotels vuil hoeft te maken en zonder
dat u potten en pannen hoeft af te wassen!
Eerst … mixt of mengt u uw ingrediënten door
elkaar.
Daarna … verwijdert u het mes, draait u een
Shaker-/Stoomdeksel op de beker( de messen niet
in de magnetron plaatsen) en plaatst u de beker in
de magnetron.
Koken tot alles klaar is en dan … met een oven-
handschoen uit de oven halen en serveren.
Opgelet
Een eenvoudige, maar belangrijke regel om te
onthouden bij het gebruik van de bekers in de
magnetron: verwijder het mes! De messen bevatten
metaal en we weten allemaal dat metaal en magne-
trons niet goed samengaan. Zet de bekers nooit met
de luchtdichte deksels in de magnetron, maar
gebruik ze steeds met de Shaker-/Stoomdeksels.
Denk er ook aan dat de inhoud en de beker heet zul-
len zijn. Gebruik dus altijd een ovenhandschoen.
HET BEWAREN VAN RESTJES IN DE MAGIC 10
BEKERS
Bij Direct Concept begrijpen we dat uw tijd waarde-
vol is. Daarom hebben wij de Vershoudende herver-
zegelbare deksels ontwikkeld die u rechtstreeks op
de
Magic 10 bekers kunt draaien. Nu kunt u uw
voedsel in dezelfde recipiënt bereiden, koken en
bewaren! U hoeft geen onnodige schotels meer
schoon te maken, u heeft niet meer te maken met
plastic verpakkingen, folie of plastic dozen ... u
brengt gewoon een vershouddeksel op de beker aan
en kunt uw restjes zo in de koelkast bewaren.
U kunt uw restjes zelfs meenemen naar uw werk of
school. Daarvoor hoeft u enkel het verzegeld deksel
op de beker te plaatsen, de beker in uw tas te stop-
pen en klaar! Op het werk kunt u die restjes in de
magnetron opwarmen - allemaal in dezelfde beker!
HET KOKEN EN BEWAREN
VAN RESTJES
Vershoudende herverzegelbare deksels
GUIDE_3L.qxd 13/01/05 20:18 Page 23