14
COOKING IN THE MAGIC 10 CUPS
Unlike conventional blenders or food processors,
the Magic 10’s job isn’t done once the ingre-
dients are blended. Once you’ve prepared your
food, your Magic 10 is then ready to cook it as
well! Just remove the blade, twist on a
Shaker/Steamer Top and place the cup in the
microwave. Seconds later, you’ll have steaming
hot soups, rich and hearty pata sauces or deli-
cious melted cheeses, perfect for pouring over
tortillas or vegetables, all without dirtying a dish,
and with no pots and pans to clean!
First… Blend or Pulse your ingredients together.
Then… Remove the blade, twist on a
Shaker/Steamer top (do not put the blades in
the microwave) and place the cup in the micro-
wave.
Cook until ready, then… Remove with an oven
mitt and serve.
Caution
The single most important rule to remember for
using the cups in the microwave: Take off the
blade! The blades have metal in them and we all
know that metal and microwaves don’t mix.
Never microwave food using the airtight lids,
always use the Shaker/Steamer Tops. Also,
remember that the contents and the cup will be
hot, so always use an oven mitt.
STORING LEFTOVERS IN THE MAGIC 10 CUPS
At Direct Concept, we understand that your time
is valuable; that is why we’ve made Stay-Fresh
Re-sealable Lids that twist right onto the Magic
10 cups. Now you can prepare, cook and store
your food all in the same vessel! No unnecessary
dishes to clean, no plastic wrap, foil or plastic
containers to deal with… just twist on a stay-fresh
lid and pop your leftovers in the refrigerator.
You can even bring your leftovers to work or
school, by just tossing the sealed cup into your
bag and go! The at work, you can reheat your lef-
tovers in the microwave – all in the same cup!
COOKING AND STORING
LEFTOVERS
Stay fresh re-sealable lids
49
HET MALEN VAN KRUIDEN
Nu kunt u uw leven pit geven ... gebruik
gewoon uw
Magic 10. Geen enkel voorgema-
len kruid kan het halen bij vers gemalen krui-
den. U heeft geen idee wat u al zo lang gemist
heeft. In een handomdraai kunt u pannenkoe-
ken maken die besprenkeld worden met verse
kaneel, of advocaat met een snuifje verse, pit-
tige nootmuskaat ... de mogelijkheden zijn ein-
deloos en doen u watertanden. Bovendien
kost het allemaal geen moeite. En dankzij de
vernuftige Shakerdeksels kunt u alles meteen
op tafel serveren. Smakelijk eten!
Eerst … Doet u uw verse kruiden in de Lage
beker.
Vervolgens …bevestigt u het platte mesblad
op de beker en maalt u de kruiden tot ze een
poederachtige textuur hebben.
Vervolgens … draait u het Shaker-/stoomdek-
sel met de twee sets kleine openingen op de
beker, zodat u de inhoud naar wens over uw
gerechten kunt verstrooien.
Tips
Kruidenboter. U kunt nu bijna moeiteloos
werk leveren zoals iemand die van de kok-
school komt ... en u kunt in een ommedraai
kruidenboter maken. Voeg gewoon wat bies-
look, knoflook, honing of mosterdzaad, of wat
u ook maar wil, aan de zachte boter toe en
meng alles even door elkaar in de Lage Beker
met het Platte mesblad. Zo maakt een smeer-
boter die uw dagelijks brood zal omtoveren tot
een ervaring die u anders alleen in een vijfster-
renhotel beleeft. Voeg een klompje kruidenbo-
ter toe aan gekookte vis, kip of aan soepen ...
overheerlijk!
HET RASPEN VAN KAZEN
Het raspen van kaas is een tijdrovend werkje
en voorgemalen kaas kan erg duur zijn. Met
uw
Magic 10 kunt u nu moeiteloos kaas ras-
pen in enkele seconden. U kunt zelfs een han-
dig Shaker-/stoomdeksel op de
Magic 10
beker plaatsen om uw Magic 10 om te toveren
tot een kaasstrooier!
Eerst …Doet u uw verse kaas in de Lage
beker.
Vervolgens … bevestigt u het gekruiste mes-
blad op de beker en maalt u de kaas tot hij
grof gemalen is.
Dan … draait u het Shaker-/stoomdeksel met
de grote openingen op de beker.
HET OPKLOPPEN VAN ROOM
Om lichte, luchtige en lekkere opgeklopte
room te maken, heeft u gewoonlijk een kom,
een klopper en heel wat armkracht nodig. Met
de
Magic 10 is het kinderspel om een hele
berg luchtig geklopte slagroom te maken.
Eerst … Doet u de room in de Lage beker.
Vervolgens … bevestigt u het platte mesblad
op de beker en klopt u de room op. U hoort
het wel als de room goed opgeklopt is, want
dan zal het motorgeluid overgaan in een zacht
zoemend geluid.
BASISWERKING VAN DE
MAGIC 10
GUIDE_3L.qxd 13/01/05 20:18 Page 25