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Middleby Cooking Systems Group 1400 Toastmaster Drive Elgin, IL 60120 USA (847)741-3300 FAX (847)741-4406
Línea de Servicio Abierta las 24 Horas: 1-(800)-238-8444
www.middleby.com
V. JUEGO DE PIEZAS DE REPUESTO PRINCIPALES - Disponible por separado. Ver la Figura 4-9.
A. Componentes del Juego de piezas de repuesto
principales (todos los hornos)
Item Descripción Número de Pieza
1 1 Juego, Controlador Digital de Temperatura 36939
2 1 Motor de impulsión del transportador 27384-0008
3 2 Escobillas, Motor de impulsión del transportador 22450-0052
4 1 Juego, Controlador de velocidad del transportador 42810-0133
5 1 Conjunto del sensor de control del transportador 27170-0263
6 1 Termopar 33984
7a 1 Ventilador de enfriamiento 27392-0002
(PS310, 314, 360, 360Q, 360S, 360WB)
7b 1 Ventilador de enfriamiento (PS360EWB, WB70) 36451
8a 1 Motor Vent., 1 Ph, 1/3 HP (PS310, 314, 360, 360S) 27381-0023
8b 1 Motor Ventilador, 3 Ph, 1/3 HP (PS310, 314, 360) 27381-0024
8c 1 Motor Ventilador, 1 Ph, 1/4 HP (PS360Q) 27381-0054
8d 1 Motor Ventilador, 1 Ph, 1/2 HP (PS360WB) 27381-0075
8e 1 Motor Ventilador, 1 Ph, 1 HP (PS360EWB, WB70) 31432
Fig. 4-9 - Juego de Piezas de Repuesto Principales
B. Componentes del Juego de Piezas de Repuesto
Adicionales para hornos a gas
Item Descripción Número de Pieza
9 1 Juego, Módulo de encendido 42810-0114
10a 1 Conjunto de Ventilador del quemador/Motor 27170-0011
(PS310, 314, 360, 360Q, 360S, 360WB)
10b 1 Conjunto de Ventilador del quemador/Motor
(PS360EWB, WB70) 38811
11 1 Solenoide
(Todos los hornos EXCEPTO PS360EWB) 28091-0017
12 1 Válvula de modulación (PS360EWB) 32570
13 1 Amplificador, Válvula de modulación (PS360EWB) 31651
14 1 Interruptor de aire (PS360EWB, WB70) 32102
IMPORTANTE
Dentro del compartimiento de mecanismos o de control se
encuentra un diagrama de cableado eléctrico del horno.
SECCIÓN 4 - MANTENIMIENTO
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