Middleby Marshall PS360S Oven User Manual


 
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FRANÇAIS
SECTION 2 - INSTALLATION
Fig. 2-1 - Trousse dinstallation
I. TROUSSE DINSTALLATION
A. Composants de la trousse dinstallation (une trousse requise par cavité)
Article Description Numéro Four inférieur Four inférieur Four
de pièce sans dessus avec dessus supérieur
1 Pieds, réglables 22450-0028 4 4
2* Roulette, pivotante (avec tige) 37115-0102 4* 4* 4*
3a Butée dextrémité de transporteur - PS310/314 35000-1099 1 1 1
3b Butée dextrémité de transporteur - PS360/360S
Bande transporteuse simple 35000-1103 1 1 1
Bande transporteuse divisée 35509 2 2 2
3c Butée dextrémité de transporteur - PS360Q 37000-0524 1 1 1
3c Butée dextrémité de transporteur - PS360WB/WB70 36526 1 1 1
(Bande transporteuse simple ou divisée)
3d Butée dextrémité - PS360EWB
Bande transporteuse simple 35900-0370 2 2 2
Bande transporteuse divisée : 35900-0370 2 2 2
bandes transporteuses 2x21"/533 mm
Bande transporteuse divisée : 35509 1 1 1
bande transporteuse 1x14"/356 mm +
bande transporteuse 1x28"/711 mm 35000-1099 1 1 1
4 Plaque de fixation, four supérieur 35122-0049 2
5** Thermocouple 33812-1 1** 1** 1**
6** Vis, no10-32 x 3/8" 21256-0008 1** 1** 1**
7** Attache pour câble 27276-0001 1** 1** 1**
8 Vis, no 2 Pt 10-16 x 3/4" HLH 21292-0001 2 2 14
9 Manuel dinstallation et dutilisation 41823 1 1 1
10 Répertoire de centres de service agréés 1002040 1 1 1
REMARQUE
* 4 roulettes pivotantes (article 2) sont préfixées à chaque cavité de four pour faciliter le mouvement durant linstallation.
** À la demande du consommateur, certains fours sont munis de deux thermocouples. La trousse dinstallation de ces fours comprend un double des
items 5 à 7.
2
1
3
5
6
7
9
10
11
12
8
4
C. Composants additionnels de la trousse dinstallation des fours en tandem (non illustrés)
Article Description Numéro de pièce Fours en tandem Fours en tandem doubles (à deux étages)
Couvre-joint du compartiment des composants
35000-1454 1 2
Rondelle entretoise avant 35000-1456 2 4
Rondelle entretoise arrière 35000-1457 2 4
Joint détanchéité et bâti de chambre de cuisson - PS360
37200-0013 1 2
Joint détanchéité et bâti de chambre de cuisson - PS360WB
32483 1 2
B. Composants additionnels de la trousse dinstallation des fours à gaz
Article Description Numéro Four inférieur Four inférieur Four
de pièce sans dessus avec dessus supérieur
6 Vis, no10-32 x 3/8" 21256-0008 1 1 1
8 Vis, no 2 Pt 10-16 x 3/4" HLH 21292-0001 2 2 2
11 Conduite à gaz, flexible 22361-0001 1 1 1
12a Conduit de fumées, 14" (356 mm) 30773 1
12b Conduit de fumées, 29-1/2" (749 mm) 30759 1
12c Conduit de fumées, 50" (1270 mm) 30758 1