Thermador SEM272 Convection Oven User Manual


 
Manual de cuidado y uso del horno SEM/SEMW
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El ejemplo mostrado tiene la hora ajustada a las 3:00.
1. Para hornos dobles, seleccione UPPER OVEN
ó LOWER OVEN. (Horno superior ó horno inferior).
Operación de cocción programada
En modelos de horno doble, ambos hornos
pueden ajustarse independientemente para
funcionar en el modo programado.
Asegúrese de que en el reloj aparece la hora
correcta.
El modo programado apaga automáticamente el
horno al finalizar el tiempo de cocción.
La función Cocción programada retrasa el tiempo
de cocción. El horno se ajusta para que cocine
por un período de tiempo. Se coloca el alimento
en el horno, comienza la cocción a la hora
especificada y el horno se apaga
automáticamente.
La función Cocción programada está disponible
para los siguientes modos del horno: Bake
Usted verá:
4. Seleccione START.
El horno se enciende y se calienta hasta
la temperatura seleccionada durante el
tiempo necesario. El reloj calcula
automáticamente la hora en que el modo
se detendrá y el horno se apagará. El
ejemplo muestra que éste se detendrá a
las 3:30 después de cocinar por 30
minutos.
3. Inmediatamente antes de comenzar,
seleccione el número de horas y
minutos que estará encendido el
horno. Por ejemplo, 3, 0 es 30 minutos.
2. Seleccione BAKE, CONVECTION ó
CONVECTION BAKE.
Aparece un mensaje en la pantalla.
Presione
START
Presione
COOK TIME
3 0
Presione
BAKE
ó
CONVECTION
ó
Convection
Bake
(Hornear), Convection (Convección) y Convection
Bake (Hornear por convección).
En aras de la seguridad de los alimentos, no se
recomienda usar la función Cocción programada
para asar (modos Roast [Asar] o Convection
Roast [Asar por convección]).
La cocción retardada no se recomienda para
alimentos que necesiten subir después de ser
mezclados, como suflés, panes rápidos, panes
con levadura, tortas, etc.
Saque los alimentos del horno inmediatamente
después de terminado el tiempo de cocción para
evitar la cocción en exceso. El alimento que se
queda en el horno continuará cocinándose debido
al calor residual del horno.
Operaciones del horno
Para ajustar el modo programado:
(Hora de
Detencion)
(seleccione la temperatura de hornear,
luego presione start [inicio]
)
350
o
100
o
/350
o
PREHEAT
2:
59
Select Bake Temperature
then touch start
COOK TIME
350
o
––
:
––
UPPER
COOK TIME
STOP TIME
:
30
3
:
30
3:
00
BAKE
UPPER
UPPER