Thermador SEM272 Convection Oven User Manual


 
Guide d’utilisation et d’entretien du four (modèles SEM/SEMW)
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Caractéristiques du four
Interprétation du tableau de commandes : signaux et sons
Les instructions contenues de réglage du four et des différents modes du présent guide partent du
principe que l’écran du tableau de commandes et les sons vous guideront pendant tout le processus.
Les descriptions suivantes vous aideront à interpréter ce que vous voyez et ce que vous entendez.
Clignotement des symboles ou des chiffres
Indique un réglage incomplet; vous demande de con-
tinuer ou d’appuyer sur START.
1 bip
Signale la réception d’une programmation.
2 bips courts
Signale une erreur dans une programmation.
4 bips longs
Signale la fin d’un réglage.
Volume
Le volume des bips sonores peut être réglé. Appuyez sur
la touche START et maintenez-la enfoncée et appuyez
sur la touche PROBE pendant trois secondes. Appuyez
de nouveau sur la touche PROBE pour augmenter ou
réduire le volume, de 1 à 3. Appuyez sur START pour
confirmer la sélection du volume.
Symbole du four actif
Ce symbole indique quel mode est affiché.
Symbole de sonde
Affiche la température interne de la viande au lieu
d’afficher la température de rôtissage du four. Vous
pouvez brièvement voir la température du four en
appuyant sur le mode de cuisson après avoir appuyé sur
START.
CONNEXION DE 208 VOLTS
Le temps de préchauffage sera légèrement
supérieur.
Le temps de grillage sera légèrement
supérieur.
Le mode d’autonettoyage durera peut-être un
peu plus longtemps que la normale, en fonction
de la quantité de saleté.
Témoin de verrouillage de porte
S’affiche pendant le mode d’autonettoyage lorsque la
porte est verrouillée. La porte peut être ouverte lorsque
ce symbole est éteint.
Err
Est affiché en cas de température incorrecte ou si une
durée incorrecte a été introduite.
Erreur d’alimentation électrique
Lorsque le courant électrique alimente de nouveau le
four, l’horloge affiche l’heure à laquelle le courant s’est
arrêté ou a été coupé.
Codes numériques F
Ces codes sont affichés lorsqu’il y a un problème avec le
signal envoyé au panneau de commande électronique.
Voir Résolution des problèmes de fonctionnement, page
36.
Ventilateur à convection
Fonctionne pendant tout mode de convection. Le
ventilateur s’arrête lorsque la porte est ouverte. Le
ventilateur à convention fonctionne aussi pendant le
préchauffage.
Ventilateur de refroidissement pour les
composants
Est activé pendant les modes de cuisson ou le mode
d’autonettoyage pour refroidir les composants internes
et les surfaces externes de la porte. Cet air est expulsé
par l’orifice de ventilation situé au-dessous du four
inférieur dans les modèles de four double. Il continue à
fonctionner jusqu’à ce que les composants soient assez
froids.