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Guide de conservation –
viandes, fromages, légumes et fruits
Aliments
Lieu de
conservation
Sac ou accessoire
FoodSaver
MD
recommandé
Durée de
conservation
avec FoodSaver
MD
Durée de
conservation
normale
Viandes
Bœuf, porc, agneau Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 6 mois
Viande hachée Congélateur Sac FoodSaver
MD
1 an 4 mois
Volaille Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 6 mois
Poisson Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 ans 6 mois
Fromages à pâte dure ( n’emballez pas les fromages à pâte molle sous vide )
Cheddar, suisse Réfrigérateur Sac ou contenant
FoodSaver
MD
4 à 8 mois 1 à 2 semaines
Parmesan Réfrigérateur Sac ou contenant
FoodSaver
MD
4 à 8 mois 1 à 2 semaines
Légumes ( N’emballez pas les champignons frais, les oignons et l’ail cru sous vide )
Asperges Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Brocolis, chou-fleur Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Chou, choux de
Bruxelles
Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Haricots verts Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Laitue, épinards Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 semaines 3 à 6 jours
Maïs (épis ou grains Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Pois mange-tout,
Sugar Snap
Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 8 mois
Fruits
Abricots, prunes Congélateur Sac FoodSaver
MD
1 à 3 ans 6 à 12 mois
Pêches, nectarines Congélateur Sac FoodSaver
MD
1 à 3 ans 6 à 12 mois
Petits fruits mous
Fraises Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
1 semaine 1 à 3 jours
Framboises, mûres Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
1 semaine 1 à 3 jours
Petits fruits plus durs
Bleuets Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
2 semaines 3 à 6 jours
Canneberges Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
2 semaines 3 à 6 jours
Myrtilles Réfrigérateur Contenant FoodSaver
MD
2 semaines 3 à 6 jours
Produits de boulangerie, café, collations et liquides
Aliments
Lieu de
conservation
Sac ou accessoire
FoodSaver
MD
recommandé
Durée de
conservation
avec FoodSaver
MD
Durée de
conservation
normale
Produits de boulangerie
Baguels, pain,
pâtisseries
Congélateur Sac FoodSaver
MD
1 à 3 ans 6 à 12 mois
Noix
Amandes,
cacahuètes
Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
2 ans 6 mois
Graines de
tournesol
Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
2 ans 6 mois
Café
Café en grains Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 à 3 ans 6 mois
Café en grains Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 an 3 mois
Café moulu Congélateur Sac FoodSaver
MD
2 ans 6 mois
Café moulu Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
5 à 6 mois 1 mois
Liquides préparés
Sauces, soupes,
ragoûts
Congélateur Sac FoodSaver
MD
1 à 2 ans 3 à 6 mois
Liquides embouteillés
Huiles Garde-manger Bouchon FoodSaver
MD
12 à 18 mois 5 à 6 mois
Aliments secs
Légumineuses,
céréales
Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Nouilles, riz Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Aliments en poudre
Farine Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Lait sec Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Noix de coco Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Sucre,
cassonade
Garde-manger Sac, contenant FoodSaver
MD
1 à 2 ans 6 mois
Grignotines
Biscuits,
craquelins
Garde-manger Contenant FoodSaver
MD
3 à 6 semaines 1 à 2 semaines
Croustilles Garde-manger Contenant FoodSaver
MD
3 à 6 semaines 1 à 2 semaines
CONSERVATION
CONSERVATION
www.foodsaver.com 1 877 804-5383
FR-35
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