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RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE ET LES PIÈCES
Contactez le centre de service de votre région pour obtenir des renseignements sur le
service et les pièces. Pour obtenir une liste complète de centre de service et de dépôt de
pièces, consultez www.vulcanequipment.com
.
Lors de tout appel de service, veuillez avoir les renseignements suivants habituellement
inscrits sur la plaque signalétique de l'appareil : Numéro de modèle, numéro de série et
tension.
DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES
Aucune chaleur n'est
émise lorsque le
régulateur de température
est mis en position de
marche
1. Problème avec les thermostats. (Téléphoner pour obtenir
du service).
2. Problème avec les éléments chauffants. (Téléphoner pour
obtenir du service).
3. Alimentation principale débranchée. (Téléphoner pour
obtenir du service).
La graisse semble
dégager de la fumée de
façon excessive.
1. La température est réglée trop haut.
2. L'humidité dans les aliments peut se transformer en
vapeur
Les aliments collent à la
plaque chauffante ou
brûlent sur les bords ou
contiennent des particules
foncées
1. La température est réglée trop haut.
2. La surface de la plaque chauffante nécessite un
nettoyage et/ou un conditionnement.
3. La surface sous les aliments n'est pas suffisamment
recouverte d'huile de cuisson.
L'intérieur des aliments
n'est pas bien cuit.
1. La température a été réglée trop bas.
2. Le temps de cuisson est insuffisant.
Les aliments goûtent le
gras ou ont une saveur
désagréable.
1. Les aliments eux-mêmes peuvent avoir une saveur
désagréable.
2. La nourriture a été mal entreposée avant la cuisson.
3. Usage d'une quantité excessive de graisse sur la plaque
chauffante.
4. La température a été réglée trop bas.
Accumulation perceptible
de gomme sur la plaque
chauffante.
1. La température est réglée trop haut.
2. La surface de la plaque chauffante nécessite un
nettoyage et/ou un conditionnement.
3. Usage d'une quantité excessive de graisse sur la plaque
chauffante.