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OPERATING INSTRUCTIONS
(Cont.)
BAKE / CONVECTION BAKE FUNCTION (Cont.)
7. Open the Door and center food on the Wire Rack. Close the Door.
8. You may turn the Oven OFF and cancel cooking at any time by
pressing the red STOP Button.
9. Wear protective oven mitts to remove food from Digital Convection
Oven.
10. Unplug and allow to cool before cleaning.
HINTS FOR BAKE / CONVECTION BAKE
1. When baking, the shelf position used will depend on the size of the
food being prepared. It is important to place your food as close to
the center of the Oven as possible to ensure even cooking.
2. Dark or dull pans absorb heat faster; foods will bake more rapidly
and crust will brown more easily than in shiny bake pans.
3. Shallow baking containers are best when using the Convection
Bake because they allow maximum air flow.
4. Choose bakeware made of metal, ovenproof glass, and ceramic.
5. Check package directions to determine if the container is suitable
for use in a regular oven.
CAUTION: Allow at least 1” air space between the top of the
container and the upper heating elements. Never use glass
lids on glass or metal bakeware. If a lid is necessary, cover
tightly with aluminum foil.
MODE D’EMPLOI
(SUITE)
MODE DE CUISSON CONVENTIONNELLE OU PAR
CONVECTION
(SUITE)
7. Ouvrir la porte et centrer les aliments sur la grille métallique.
Fermer la porte.
8. On peut éteindre le four et annuler le mode de cuisson en
appuyant sur le bouton rouge d’arrêt.
9. Enfiler des moufles isolantes avant de retirer les plats du four à
convection numérique.
10. Débrancher et laisser refroidir avant de nettoyer.
CONSEILS POUR LA CUISSON CONVENTIONNELLE
OU PAR CONVECTION
1. En mode de cuisson, la position de la grille dépend du type
d’aliments à préparer. Il est important de centrer les plats le plus
possible de manière à ce qu’ils cuisent uniformément.
2. Les plats de couleur foncée ou non brillants absorbent la chaleur
plus rapidement. Les aliments y cuiront et doreront également plus
facilement que dans des plats brillants.
3. Les plats de cuisson peu profonds sont vivement conseillés pour la
cuisson au four à convection dans la mesure où ils permettent une
circulation d’air maximale.
4. Préférer les plats de cuisson en métal, en verre spécialement conçu
pour le four ou en céramique.
5. Consulter les instructions mentionnées sur l’emballage de manière
à choisir un plat adapté à un four conventionnel.
ATTENTION : Laisser un espace de circulation d’air d’au
moins 2,5 cm entre le haut du plat et les éléments chauffants
supérieurs. Ne jamais utiliser de couvercles en verre sur des
plats en verre ou en métal. S’il est nécessaire d’utiliser un
couvercle, bien couvrir le plat de papier d’aluminium.