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BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
CAUTION: To protect against electric shock, do not immerse the Digital
Convection Oven or allow cord to come into contact with water or other
liquids.
1. Carefully unpack the oven and accessories removing all packaging mate-
rials. Remove any labels from the outer surfaces.
2. Use a clean damp cloth to wipe the inside and outside surfaces of the
oven. Wash all accessories in warm soapy water, rinse and dry thoroughly.
Do not use abrasive cleaners.
3. To ensure that the oven is free from oils used in manufacturing, select the
BAKE Function and set the TEMPERATURE to 450°F, set the TIME to 30
minutes and press the START Button. At the end of the bake time the
Digital Convection Oven is ready for use.
HINTS FOR BEST RESULTS
1. To prevent heat loss, avoid opening the door excessively.
2. To speed up browning, brush lean cuts of meat, chicken and fish with oil,
margarine or melted butter.
3. If the START Button is not pressed, the Display will revert to: (— — —).
CAUTION: Appliance surfaces are hot during and after use.
CAUTION: Always wear protective, insulated oven mitts on hands
when touching hot Oven or hot dishes and food or when inserting
or removing Wire Rack, baking dish and food.
COOKING CONTAINERS
1. The Baking Tray included with the Digital Convection Oven is suitable for
items such as cookies, rolls, biscuits, nachos and pork chops.
2. A variety of standard baking dishes, such as a 8” round or square cake
pan, a 6-cup muffin pan, and 1 & 2 quart round, square, or rectangular
casserole dishes may be used for other foods.
3. Choose bakeware made of metal, or glass/ceramic without lids.
4. Dark or dull pans absorb heat faster; foods will bake more rapidly and
crust will brown more easily than in shiny bake pans.
5. Check package directions and/or with the ovenware manufacturer to
determine if the container is suitable for use in a Digital Convection Oven.
6. Do not use oven roasting bags in this Oven, as they may come in contact
with the heating elements.
CAUTION: Allow at least 1” air space between the top of the con-
tainer and the upper heating elements. Never use glass lids on
glass or metal bakeware. If a lid is necessary, cover tightly with
heavy-duty aluminum foil.
PLEASE NOTE: Ovenware manufacturers do not recommend using
see-through glass baking containers or lids in this Oven. Glass-
ceramic baking containers (that are not see-through) may be used.
Do not use oven roasting bags in this Oven, as they may come in
contact with the Heating Elements.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
ATTENTION: Afin d’éviter tout risque d’électrocution, ne pas immerger le four à
convection numérique dans l’eau ni laisser le cordon d’alimentation entrer en contact
avec de l’eau ou tout autre liquide.
1. Sortir avec précaution le four et ses accessoires de la boîte, en retirant l’ensemble
des emballages. Retirer toute étiquette apposée sur les surfaces extérieures de
l’appareil.
2. Essuyer les surfaces extérieures du four avec un chiffon propre et humide. Laver
l’ensemble des accessoires à l’eau chaude savonneuse, puis rincer et sécher
soigneusement. Ne pas utiliser de détergents abrasifs.
3. Pour éliminer toute trace éventuelle de graisse résiduelle, sélectionner le mode de
cuisson conventionnelle (BAKE) et régler la température à 450 °F (232 °C), puis la
minuterie (TIME) à 30 minutes. Appuyer sur le bouton de mise en marche (START).
Le four à convection numérique est prêt à l’emploi dès que ce cycle est terminé.
CONSEILS POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS
1. Afin d’éviter toute perte de chaleur, ne pas ouvrir la porte du four trop souvent.
2. Pour faire dorer les aliments plus rapidement, badigeonner les morceaux de
viande, de poulet et de poisson maigres d’huile ou de beurre fondu.
3. Si l’on n’appuie pas sur le bouton de mise en marche, l’affichage revient sur :
(— — —).
MISE EN GARDE: Les parois de l’appareil sont chaudes pendant et après
l’utilisation.
MISE EN GARDE : Toujours porter des moufles isolantes au moment
moment de toucher un four, des plats ou des aliments chauds ou d’insérer
ou de retirer la grille, le plat de cuisson et les aliments.
PLATS DE CUISSON
1. La plaque de cuisson comprise avec le four à convection numérique convient à des
aliments comme les biscuits, les petits pains, les nachos et les côtelettes de porc.
2. On peut utiliser une variété de plats de cuisson, comme des moules à gâteau de
20 cm de diamètre ou de côté, des moules à 6 muffins, ainsi que des cocottes de
1 ou 2 litres de forme ronde ou rectangulaire.
3. Choisir des plats de métal ou de verre/céramique sans couvercle.
4. Les plats de cuisson foncés ou mats absorbent la chaleur plus rapidement; les
aliments y cuisent plus rapidement et les croûtes y brunissent davantage que dans
les plats lustrés.
5. Vérifier les instructions sur l’emballage ou auprès du fabricant pour déterminer si
le plat convient au four à convection numérique.
6. Ne pas utiliser de sacs à rôtir dans ce four, car ils pourraient entrer en contact
avec les éléments chauffants.
MISE EN GARDE : Laisser un espace d’au moins 2,5 cm entre le dessus du
plat et les éléments chauffants supérieurs. Ne jamais utiliser de couvercles
en verre sur des plats en verre ou en métal. S’il est nécessaire de couvrir
les aliments, utiliser du papier d’aluminium résistant.
REMARQUE IMPORTANTE : Les fabricants de plats pour le four ne
recommandent pas l’utilisation de plats ou de couvercles en verre
transparent dans ce four. On peut cependant utiliser des plats de cuisson
en verre céramique (non transparent). Ne pas utiliser de sacs de rôtissage
dans ce four, car ils pourraient entrer en contact avec les éléments
chauffants.