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UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
5. Appuyer sur le bouton START.
Un temps de préchauffage de préparation
compte à rebours le temps approximatif de
préchauffage après que la température du four a
été réglée et la bouton de mise en marche a été
appuyée. La commande du four règle
automatiquement les temps de préchauffage
selon la base de la température du four que vous
choisissez.
Alors que le préchauffage de préparation se
termine, la température choisie du four remplace
“PrE” sur l’afficheur et l’heure du jour réapparaît.
Vous entendrez un signal sonore de 1 seconde
indiquant que le four est prêt pour être employé.
Le système de gestion de température règle
électroniquement le temps de préchauffage et la
température pour maintenir une gamme précise
de température pour les meilleurs résultats de
cuisson. Le préchauffage et les températures
réglés peuvent être différents à la fin du compte
à rebours. Ceci est normal.
CUISSON AU FOUR/RÔTISSAGE (SUITE)
APPUYER SUR AFFICHAGE
HEAT
DELAY
TIMED
BAKE
BROIL
TIMER
LOCKED
COOK
ON
STOP
CLEAN
TIME
START?
C
F
°
START
(exemple pour température
réglée à 191
o
C [375
o
F])
HEAT
DELAY
TIMED
BAKE
BROIL
TIMER
LOCKED
COOK
ON
STOP
CLEAN
TIME
START?
C
F
°
AFFICHAGE SUIVANT
Rôtissage des viandes et de la volaille
•
Pour une cuisson uniforme, placer la viande sur
une grille dans un plat peu profond. Ceci empêche
la viande de s’égoutter et permet à la chaleur de
mieux circuler.
6. Lors de la cuisson au four...
Placer l’aliment dans le four après la fin du
compte à rebours du préchauffage. Au cours de
la cuisson au four/rôtissage, le brûleur du four
s’allumera et s’éteindra pour maintenir la
température du four au réglage établi.
Économie d’énergie
•
Pour éviter la perte de chaleur, ouvrir la porte du
four aussi peu que possible. Utiliser le bouton
OVEN LIGHT et regarder par le hublot.
•
Utiliser un thermomètre à viande pour un résultat
le plus précis. Insérer le bout du thermomètre
dans le centre du muscle le plus gros ou dans la
portion la plus épaisse de la viande ou de la
volaille. S’assurer que le thermomètre ne touche
pas un os, le gras ou le fond du plat.
4. Lors du rôtissage, placer l’aliment dans le four. Il
n’est pas nécessaire de préchauffer le four lors du
rôtissage, excepté si la recette le recommande.
REMARQUE : Le four cuira normalement même
si la minuterie de compte à rebours de
préchauffage est affichée.
REMARQUES :
•
Lorsque la température du four dépasse 77
o
C
(170
o
F) aucun temps de préchauffage n’apparaîtra
sur l’afficheur.
•
On peut changer le réglage de la température à
tout moment après avoir appuyé sur
START/ENTER. Il n’est pas nécessaire d’appuyer
de nouveau sur START/ENTER.
•
Utiliser une minuterie pour connaître le temps de
cuisson.
•
Planifier vos repas pour l’utilisation la plus efficace
du four en cuisant plus d’un aliment à la fois, ou
en cuisant pendant que le four est encore chaud
après la cuisson d’un repas.
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