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VINAIGRETTE ITALIENNE CRÉMEUSE
(en utilisant le fouet en acier
inoxydable)
INGRÉDIENTS :
•1 tasse de mayonnaise
•¼ de tasse de vinaigre de vin rouge
•1 c. à thé d’origan
•1 c. à thé de basilic
•½ c. à thé de persil
•½ c. à thé d’ail en poudre
•½ tasse de sel
•¼ de tasse de poivre noir
PRÉPARATION :
1) Attachez le fouet en acier inoxydable à la tête du batteur.
2) Ajoutez tous les ingrédients dans le bol mélangeur.
3) Mélangez bien le tout à la vitesse maximale.
4) Placez la vinaigrette dans un récipient hermétique et placez au réfrigérateur.
Donne 1,67 tasse de vinaigrette.
RECETTES (suite)
CRÈME FOUETTÉE SUCRÉE
(en utilisant le fouet en acier inoxydable)
INGRÉDIENTS :
•1 tasse de crème épaisse
•2 c. à table de sucre
•½ c. à thé d’extrait de vanille
PRÉPARATION :
1) Attachez le fouet à la tête du batteur. Ajoutez la crème dans le bol mélangeur.
2) Fouettez la crème à la vitesse 3 jusqu’à ce qu’elle mousse. Augmentez
progressivement la vitesse jusqu’au maximum, en ajoutant les ingrédients
restants.
3) Fouettez la crème jusqu’à ce que des pointes se forment.
Donne 2 tasses de crème fouettée environ.
Fabriqué au R.-U.
Caractéristiques électriques : 120 volts/60 Hz
Puissance consommée : 800 watts (DSM800)
Puissance consommée : 705 watts (DSM700)
Site Web : www.delonghi.com
Garantie de dix (10) ans sur le moteur du batteur sur socle
La valeur nominale maximum vient de l’accessoire qui tire le plus grand facteur
d’ulilisation. Autres accessoires peuvent tirer considérablement moins de puissance.