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Ice Cream Maker
Margaritas surgelés
Ingrédients :
3,5 tasses d'eau
3
⁄
4
tasse de jus de limette
1,25 tasse de triple sec
1 tasse de tequila
Préparation :
1. Amalgamez les deux premiers
ingrédients.
2. Suivez les instructions normales présentées
à la page. 20.
3. Lorsque la préparation est terminée,
ajoutez le triple sec et la tequila avant de
servir.
Frozen Pina Colada
Ingredients:
1 contenant de 8 onces de crème de
noix de coco
2,5 tasses de jus d'ananas sucré
1
⁄
2
tasse de rhum foncé
Préparation :
1. Amalgamez les deux premiers ingrédients.
2. Suivez les instructions normales présentées
à la page. 20.
3. Lorsque la préparation est terminée,
ajoutez le rhum avant de servir.
Crème de glace à la vanille française
Ingrédients :
4 (gros) eoufs
1,5 tasse de sucre
2,25 tasses de lait
3 tasses de crème
3 c. à thé de vanille
Préparation :
1. Battez ensemble les eoufs et le lait dans
une grande casserole.
2. Ajoutez le sucre et cuisez la préparation à
basse température; mélangez constamment
jusqu'à ce que la préparation épaississe
(environ 10 minutes).
3. Le mélange devrait enduire la cuillère.
4. Refroidissez bien la préparation et ajoutez
la crème et la vanille.
5. Mélangez bien la préparation et réfrigérez-
la pendant toute une nuit.
6. Suivez les instructions normales présentées
à la page. 20.
Sorbet aux fruits
Ingrédients :
4,5 tasses de fruits (fraises, framboises,
bleuets ou ananas frais)
3
⁄
4
tasses de sucre
1,5 tasse d'eau
Préparation :
1. Amalgamez les ingrédients dans un robot
pour mettre les fruits en purée.
2. Suivez les instructions normales présentées
à la page. 20.