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COCINANDO EN EL HORNO
Gaveta Calentadora
La gaveta calentadora se usa para mantener los alimentos calientes
a una temperatura de servir. También puede usarse para calentar
panes y pastelitos.
Funcionamiento de los controles:
1. Si está usando la parrilla, colóquela
donde sea necesario.
2. Oprima y gire la perilla de control al
ajuste deseado.
3. Deje que la gaveta se precaliente
durante diez minutos.
4. Coloque el alimento en la gaveta
calentadora.
5. Cuando termine, gire la perilla a la
posición ‘OFF’. Retire el alimento de la
gaveta calentadora.
Notas sobre la gaveta calentadora:
• No caliente los alimentos durante más de una hora (los huevos
30 minutos) después de cocinarlos.
• Los alimentos deben estar a la temperatura de servir antes de
ser colocados en la gaveta.
• Los panes, pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados
cuando están a temperatura ambiente en el ajuste ‘High’
(Alto).
• Use solamente utensilios resistentes al horno.
• Retire los alimentos de las bolsas plásticas y colóquelos en
utensilios resistentes al horno.
• Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse
cuando se está precalentando la gaveta.
• Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio. No
use envoltura plástica. (Los alimentos fritos no necesitan ser
tapados.)
Tabla de calentamiento
AJUSTES SUGERIDOS
Ajuste Tipo de Alimento
Med - High
Tocino Carne de vacuno - a medio cocer
(Med. - Alto) Cacerolas Cereales cocinados
Plato de servir Huevos
Enchiladas Pescado/mariscos
Alimento frito Salsas, salsas de crema
Jamón Hamburguesas
Canapés Cordero
Panqueques Pizza
Cerdo Papas - asadas
Papas - Puré Carne de ave
Verduras Gofres
Low - Med
Galletas Pastel de café
(Bajo - Med.) Pays Calentar - Platos
8113P417-60B 9/28/04, 11:41 AM85