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Parrilla RollerGlide™
La parrilla RollerGlide™ permite un acceso fácil para mover y
sacar alimentos del horno. Se puede usar en las posiciones de
parrilla 1 a 4. No coloque la parrilla RollerGlide™ en la posición 5
porque no encajará.
Posición abierta
Posición cerrada y enganchada
Para quitar la parrilla RollerGlide™:
1. Deslice la parrilla completamente de modo que se enganche
con el estante deslizable.
2. Usando ambas manos, levante el borde delantero de la
parrilla y el estante deslizable juntos. Empuje ambos
lentamente hacia el fondo del horno, de modo que el borde
delantero del estante deslizable esté sentado sobre las guías
de la parrilla, ubicadas en las paredes laterales del horno.
El borde delantero de la parrilla y el estante deslizabe debe
estar más alto que el borde posterior.
3. Usando ambas manos, levante la parte posterior de la parrilla
y el estante deslizable, de manera que la parte delantera y la
posterior estén niveladas en las guías de la parrilla.
4. Jale la parrilla y el estante deslizable hacia fuera.
Para volver a colocar la parrilla RollerGlide™:
1. Usando ambas manos, sujete el frente de la parrilla
enganchada y el estante deslizable. Coloque la parrilla
enganchada y el estante deslizable en las guías de la parrilla.
2. Empuje la parrilla y el estante deslizable lentamente hacia el
fondo del horno, hasta que el borde posterior del estante
deslizable descienda.
3. Jale la parrilla y el estante deslizable ligeramente hacia fuera,
hasta que el borde delantero descienda y el estante
deslizable esté sobre las guías de la parrilla.
Para evitar que se dañen los estantes deslizables, no coloque
más de 25 lb (11,4 kg) de peso sobre la parrilla.
No lave la parrilla RollerGlide™ en una lavavajillas. Podría
remover el lubricante de la parrilla y afectar su deslizamiento.
Vea la sección “Limpieza general” para obtener más información.
Utensilios para hornear
El material de los utensilios para hornear afecta los resultados de
cocción. Siga las recomendaciones del fabricante y emplee el
tamaño de utensilio para hornear recomendado en la receta de
cocina. Use el siguiente cuadro como guía.
A.Parrilla RollerGlide™
B.Estante deslizable
A.Parrilla RollerGlide™
B.Estante deslizable
A.Estante deslizable
B.Guía de la parrilla
C.Parrilla RollerGlide™
B
A
B
A
B
A
C
UTENSILIO PARA
HORNEAR/
RESULTADOS
RECOMENDACIONES
Aluminio de color claro
■ Cortezas doradas
claras
■ Dorado uniforme
■ Use la temperatura y el tiempo
recomendados en la receta.
Aluminio oscuro y
otros utensilios para
hornear con acabado
oscuro, mate y/o
antiadherente
■ Cortezas bien
doradas, crujientes
■ Puede necesitar reducir un poco
la temperatura para hornear.
■ Use el tiempo recomendado de
horneado.
■ Para pays, panes y guisados,
use la temperatura
recomendada en la receta.
■ Coloque la parrilla en el centro
del horno.
Moldes o bandejas
para hornear
termoaislados
■ Poco o nada de
dorado en el fondo
■ Colóquelos en la tercera
posición inferior del horno.
■ Puede necesitar aumentar el
tiempo de horneado.