KitchenAid KFPM773 Food Processor User Manual


 
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FRANÇAIS
Conseils pour la préparation des aliments
UTILISATION DE LA LAME
POLYVALENTE
Pour hacher les légumes
ou les fruits frais :
Pelez, évidez et/ou retirez les graines ou
pépins. Coupez la nourriture en morceaux
de 2,5 à 3,8 cm (1 à 1
1
2 po). Transformez
les aliments à la taille voulue en utilisant
de courtes impulsions, d’une à 2 secondes.
Grattez les côtés du bol, au besoin.
Pour faire une purée de légumes et
fruits cuits (sauf les pommes de terre) :
Ajoutez 60 ml (
1
4 de tasse) de liquide de
la recette par tasse (235 ml) d’aliments.
Transformez la nourriture en utilisant de
courtes impulsions jusqu’à ce que tout
soit haché finement. Transformez ensuite
continuellement jusqu’à ce que vous ayez
la texture voulue. Grattez les côtés du bol,
au besoin.
Pour préparer des pommes de terre
en purée :
Insérez le bol du chef dans le bol de
travail. Utilisez le disque à râper, râpez les
pommes de terre chaudes, cuites. Retirez
le bol du chef avec les pommes de terre.
Placez la lame polyvalente dans le bol de
travail et ajoutez les pommes de terre
déchiquetées, le beurre amolli, le lait et
les assaisonnements. Faites pulser 3 à 4
fois, pendant 2 à 3 secondes à chaque
fois jusqu’à ce que le lait soit absorbé et
la texture lisse. Ne transformez pas trop.
Pour hacher les fruits secs (ou collants) :
Les aliments devraient être froids. Ajoutez
60 ml (
1
4 tasse) de farine de la recette par
120 ml (
1
2 tasse) de fruits secs. Hachez les
fruits par courtes impulsions jusqu’à ce
que vous ayez la texture voulue.
Dépannage
• Si le robot de cuisine s’éteint en
fonctionnant :
– Le robot de cuisine pourrait
surchauffer. Si le moteur dépasse
une certaine température, il s’arrête
automatiquement pour prévenir
les dommages. Ceci devrait être
extrêmement rare. Si ceci se produit,
appuyez sur le bouton « OFF » (arrêt) et
attendez 15 minutes pour que le robot
culinaire refroidisse avant de reprendre
le travail. Si le robot de cuisine ne
fonctionne toujours pas, attendez 15
autres minutes pour qu’il refroidisse.
• Si vous avez de la difficulté à retirer
le poussoir de la goulotte :
– Les particules alimentaires sont
probablement bloquées dans le
système d’interverrouillage. Pour libérer
le poussoir, trempez le couvercle du
bol de travail dans de l’eau chaude ou
lavez-le au lave-vaisselle.
Si le problème ne peut pas être corrigé
en suivant les étapes de cette section,
reportez-vous à la section de Garantie
et service KitchenAid des pages 50 à 52.
Ne retournez pas le robot de cuisine au
détaillant – il ne fournisse pas le service.