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5. Mettre le four en marche.
REMARQUE : La réduction de
température et l’économie de temps
réelles varient selon les catégories
d’aliments et les types de fours utilisés.
6. À la fin du temps de cuisson
(cuisson non différée) :
APPUYER SUR AFFICHAGE
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
O
F
ON
COOK
DEHYDRATE
TIME
COOK TEMP CLEANTIME
STANDARDENTER
CONVECTION
PROBE TEMP
FOOD AT
CHECK
TIME
START
START
LOCK
?LOCKED
CONTROL
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
(l’affichage indique que la
température a été réduite
de 25
o
F [16
o
C] - cuisson
non différée)
START
AFFICHAGE
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
O
F
ON
DEHYDRATE
COOK TEMP CLEANTIME
STANDARDENTER
PROBE TEMP
TIME
START
START
LOCK
?LOCKED
CONTROL
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
FOOD AT
CHECK
APPUYER SUR AFFICHAGE
ON
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
COOK
DEHYDRATE
TIME
COOK TEMP CLEAN TIME
STANDARDENTER
CONVECTION
PROBE TEMP
FOOD AT
CHECK
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
O
F
MEATS
ON
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
COOK
DEHYDRATE
TIME
CLEAN TIME
STANDARDENTER
CONVECTION
PROBE TEMP
FOOD AT
CHECK
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
O
F
APPUYER SUR AFFICHAGE
CONTROL
LOCK
3
2
5
(Exemple de cuisson à
163
o
C [325
o
F] – cuisson
sans sonde thermique)
U tilisation et entretien du four
4. Entrer le temps de cuisson
standard.
REMARQUE :
• Cette étape n’est pas nécessaire
lorsqu’on utilise la sonde
thermométrique.
• Pour retarder la cuisson par convec-
tion, après avoir effectué l’étape 4,
appuyer sur “STOP TIME (Arrêter la
cuisson)” et entrer l’heure de fin de
cuisson désirée. La cuisson commence
à l’heure qui correspond à l’heure de fin
de cuisson, moins le temps de cuisson.
(Par exemple, un temps de cuisson
d’une heure et une fin de cuisson établie
à 4 h 00 fixe l’heure de départ à 3 h 00.)
APPUYER SUR AFFICHAGE
ON
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
COOK
DEHYDRATE
TIME
CLEAN TIME
CONVECTION
PROBE TEMP
FOOD AT
CHECK
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
O
F
STANDARDENTER
(Exemple illustrant un
temps de cuisson d’une
heure)
1
0
0
2. Appuyer sur une des trois
touches du programme de
conversion EASY CONVECT.
Exemple pour les viandes :
3. Entrer le temps de cuisson
standard.
1. Placer la nourriture dans le four.
9753309FA(p44-64)v22c75 12/9/98, 2:24 PM46