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localité et à la norme ANSI Z223-1 de la dernière édition du Code national d’installation des appareils à gaz
(NFPA 54-dernière édition). Au Canada, installez la friteuse conformément aux normes CAN/CGA-B149.1 ou
2 et à la réglementation locale. La taille du tuyau de gaz peut être déterminée par la compagnie du gaz de votre
localité en se référant au Code national d’installation des appareils à gaz, paragraphe C, tableau C-4 (gaz naturel)
et tableau C-16 (propane). Le tuyau de gaz doit être suffisamment large afin d’alimenter pleinement tous les
appareils sans qu’il ne se produise une perte de pression au niveau de ces derniers. Il existe d’autres facteurs afin
de déterminer les critères et les spécifications de la tuyauterie comme la puissance en BTU des appareils que vous
comptez raccorder et la longueur du tuyau entre le compteur (robinet de fermeture principal) et les appareils.
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS alimenter en gaz la friteuse avec un gaz ne figurant pas sur la plaque signalétique.
L’emploi de tout autre gaz entraînera un dysfonctionnement de la machine. Si vous devez
convertir la machine afin de l’utiliser avec un gaz différent, contactez votre revendeur.
1.4.2.1 Types de carburants: Chaque friteuse est équipée afin de fonctionner avec un seul type de carburant.
Le type de carburant destiné à cet appareil est indiqué sur la plaque signalétique fixée à l’intérieur de la porte.
AVERTISSEMENT
NE PAS utiliser de flamme nue afin de rechercher une fuite de gaz!
1.4.2.2 Raccordement de la conduite de gaz: - Raccordez la friteuse à la conduite d’alimentation du gaz avec
un connecteur conforme à la dernière édition de la norme ANSI Z21.69A consacrée aux connecteurs pour
appareils à gaz mobiles. Si vous installez une friteuse montée sur roulettes, utilisez un raccord de déconnexion rapide
et reportez-vous aux instructions de montage des raccords à déconnexion rapide, chapitre 1.4.2.3. Raccordez
la conduite de gaz à la friteuse en utilisant un agent de scellement afin que le raccord soit étanche au pétrole liquéfié.
Si la friteuse à été débranchée pendant le test de la conduite, utilisez une solution d’eau savonneuse afin de vérifiez
l’étanchéité du raccord.
AVIS
NE JAMAIS utiliser un adaptateur afin de raccorder un tuyau de gaz plus petit.
Vous risquez de nuire au rendement de la machine en au bon fonctionnement du
brûleur en empêchant un débit de gaz optimal.
1.4.2.3 Raccord de gaz à déconnexion rapide :
Les friteuses à gaz à roulettes doivent être installées avec des connecteurs conformes à la dernière édition de
la norme ANSI Z21.69 et de l’addenda Z21.69A consacrée aux connecteurs pour appareils à gaz mobiles.
Ce raccord doit comporter un dispositif à déconnexion rapide conforme à la dernière édition de la norme
ANSI Z21.41 pour les dispositifs à déconnexion rapide utilisés avec des appareils à gaz. Lorsque vous
installez un dispositif à raccord rapide, il vous faut également installer un dispositif limitant le déplacement de la
friteuse. Ce dispositif évitera que le tuyau ou le raccord à déconnexion rapide ne se tende excessivement. Le
dispositif de retenue doit être fixé à la friteuse, au dos du panneau arrière comme illustré. Le raccord à
déconnexion rapide, le tuyau et le dispositif de retenue sont disponibles auprès de votre distributeur.