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Pièce nº 4523343 Rev 1 (02/12/08) Page 19
DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS (suite)
Désignations Des Modèles De Base Et Débits Caloriques Totaux
Modèle nº Description
Débit En BTU/H
Gaz
Naturel
Gaz
Propane
X24-4S Unité de 24 po (610 mm) de taille nominale, 4 brûleurs ouverts, base de rangement 120,000 104,000
X24-4L
Unité de 24 po (610 mm) de taille nominale, 4 brûleurs ouverts,
four économiseur d’espace
145,000 129,000
X36-6S Unité de 36 po (914 mm) de taille nominale, 6 brûleurs ouverts, base de rangement 180,000 156,000
X36-6R Unité de 36 po (914 mm) de taille nominale, 6 brûleurs ouverts, four standard 213,000 185,000
X60-10SS
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 10 brûleurs ouverts,
2 base de rangements
300,000 260,000
X60-10RS
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 10 brûleurs ouverts,
four standard, base de rangement
333,000 289,000
X60-10RR
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 10 brûleurs ouverts,
2 fours standard
366,000 318,000
X60-6R24SS
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 6 brûleurs ouverts,
24 po (610mm) gril/rôtissoire augmenté, 2 base de rangements
203,000 189,000
X60-6R24RS
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 6 brûleurs ouverts,
24 po (610mm) gril/rôtissoire augmenté, four standard, base de rangement
246,000 218,000
X60-6R24RR
Unité de 60 po (1524 mm) de taille nominale, 6 brûleurs ouverts,
24 po (610mm) gril/rôtissoire augmenté, 2 fours standard
279,000 247,000
Débits caloriques pour installations jusqu’à 2 000 pi (610 m) au-dessus du niveau de la mer.
INTRODUCTION
1. Assurez-vous que la caisse n’a subi aucun dommage
pendant son transport. Retirez soigneusement l’unité
de son carton ou sa caisse, et essayez de nouveau de
déceler tout dommage éventuel. Vous devez signaler
immédiatement au transporteur tout dommage
occasionné à l’appareil.
2. Les ls de fer retenant les brûleurs et autres matériaux
d’emballage doivent être retirés des appareils. Tout
le matériel de protection couvrant les pièces en acier
inoxydable doit également être retiré.
3. Tout l’équipement est livré avec pieds de 6 po
(152 mm) sauf indication contraire, à savoir estrade pour
montage de plinthe, roulettes ou pieds à bride montés
sur tablier Les unités de 60 po (1 524 mm) de large
ont des pieds montés en usine. Un montage sur base
est nécessaire quand la cuisinière est installée sur un
plancher combustible.
4. Le type de gaz et la pression d’alimentation pour lesquels
l’équipement a été réglé en usine sont notés sur la plaque
signalétique et sur l’emballage. Vous devez utiliser ce type
de gaz.
5. Ne retirez pas de l’appareil les étiquettes, avertissements
ou plaques signalétiques apposés de façon permanente,
car cela peut annuler la garantie du fabricant.
Plaque Signalétique
Tous les débits caloriques des brûleurs sont indiqués sur la
plaque signalétique de chaque appareil et sont facilement
lisibles en ouvrant la porte émaillée sous le panneau de
commande.