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Chapitre 9 : Test et réglage de brûler
Réglage de flamme (au besoin):
Le brûleur tube utilisé avec les appareils Thermador©
sont dotés de système d'obturateur d'air semblables
à l'illustration, figure 10, et peut être réglé à l'aide de la
méthode suivante (à moins que le réglage ne soit pas
recommandé). Il est nécessaire de retirer le
brûleurûleur de l'appareil afin d'effectuer les réglages
d'obturateur d'air.
• Dévisser les vis d'obturateur et tourner
l'obturateur à la nouvelle position.
• Régler l'obturateur en position plus fermée si
la flamme est soulevée ou instable ou si elle
n'enveloppe.
• Régler l'obturateur en position plus ouverte
si la flamme est trop jaune (voir figure 10).
• Serrer la vis d'obturateur
• Après le réglage, réinstaller le brûleur et
vérifier la flamme. L'obturateur d'air doit
s'ajuster sur l'orifice pour un fonctionnement
approprié du brûleur.
• Répéter la marche à suivre jusqu'à ce que les
caractéristiques de la flamme soient acceptables
(voir figure 9).
Communiquer avec Thermador® si :
1. Un brûleur ne s’allume pas.
2. Si un brûleur continue de brûler jaune.
3. Un brûleur continue de brûler jaune.
AVERTISSEMENT
Les réglages de brûleurs doivent être
effectués par un technicien qualifié. Un
mauvais réglage peut causer des émanations
nocives ou annuler la garantie de l'appareil.
Laisser les brûleurs refroidir avant de les
enlever !
Obturateur
Vis
Plus ouvert
Flamme moins jaune
Plus fermé
Flamme moins
bleue
Plus étendue
Moins soulevée, vacillante
FIG. 10
Réglage de l’obturateur d’air
(au besoin)
Vérifier les brûleurs du four
Enlever le couvercle du fond du four. Enlever les
4 vis sur les côtés et les 2 à l'arrière, puis faire glisser
le couvercle vers l'avant en le soulevant pour dégager
la plaque protectrice en angle du fond du couvercle.
Vérifier l'allumage du brûleur de cuisson
Régler le four à CUISSON (BAKE) à 350 °F. Après 30
à 75 secondes, le brûleur s'allume et demeure allumé
jusqu'à ce que la température de 350 °F soit atteinte,
puis s'éteint. Ensuite, le brûleur fait un cycle marche-
arrêt pour maintenir la température.
Vérifier l'allumage du gril
Régler le mode de cuisson à GRIL. Les brûleurs de
gril s'allument en environ 30 à 75 secondes.
REMARQUE : l'obturateur d'air pour le brûleur de
cuisson est réglé en usine en position complètement
ouverte dans toute condition et ne requiert aucun
réglage.
Le gril en céramique infrarouge n'est pas doté d'un
obturateur d'air, aucun réglage disponible.
Remettre le couvercle inférieur. Faire glisser le
couvercle en place et réinstaller le fond de la cavité du
four.