Viking F20303 Convection Oven User Manual


 
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dependiendo de la temperatura del salón y la potencia disponible.
2. Aunque el tiempo usualmente se ajusta para el máximo tiempo de asado a
la parrilla, siempre revise el alimento en el momento del tiempo mínimo
recomendado en la tabla del libro de cocina. Esto eliminará la necesidad de
re-programar completamente el horno si se requiere tiempo de cocinado
adicional. Simplemente cierre la puerta del horno y toque la tecla Start/
Touch On para continuar.
3. Si usted necesita más tiempo de asado a la parrilla, reprograme dentro de
un período de 1 minuto del final para eliminar el precalentamiento.
Precaución: El gabinete, cavidad, puerta, bandeja giratoria, soporte de la
bandeja giratoria, parrillas del horno, y los platos, se calentarán. Para EVITAR
QUEMADURAS, utilice guantes gruesos para horno cuando remueva el
alimento o la bandeja giratoria del horno.
Slow Cook (Cocinado Lento)
El Slow Cook (Cocinado Lento) está preajustado en 300°F durante 4 horas. La
temperatura puede cambiarse a menos de 300°F. El tiempo de cocinado no
puede cambiarse. Esta función puede utilizarse para alimentos tales como
habichuelas horneadas o filete de carne marinado.
Suponga que usted desea cambiar la temperatura del horno de 300°F a
275°F.
1. Toque la tecla Slow Cook.
2. Toque una vez más la tecla Slow Cook si usted desea cambiar la temperatura
de 300°F.
3. Toque la tecla de temperatura .
4. Toque la tecla Start/Touch On.
Nota: Si usted no cambia la temperatura, omita los pasos 2 y 3.
COCINADO DE MEZCLA AUTOMÁTICA
Este horno tiene dos ajustes pre-programados que facilitan cocinar
automáticamente con calor de convección y microondas.
Temperatura del Horno Potencia de las Microondas
High mix / Roast 300˚F 30%
(Mezcla / Asado al Horno, Alta Potencia Microondas)
Low mix / Bake 350˚F 10%
Mezcla / Horneado, Baja Potencia Microondas
Con excepción de aquellos alimentos que se cocinan mejor mediante sólo
calor de convección, la mayoría de los alimentos son adecuados para mezclar
el cocinado utilizando cualquiera: Low Mix/Bake ó High Mix/Roast.
El matrimonio de estos dos métodos de cocinado produce carnes jugosas,
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275˚F
3.VK VMC205/Sp#364 31-44 2/3/04, 8:12 AM33