Viking F20303 Convection Oven User Manual


 
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à la même température que la valeur prédéterminée pour la combinaison ou
fixer la valeur de préchauffage.
• Supposition : Préchauffage à 350° F et cuisson de 25 minutes à 325° F en
combinaison Low mix/Bake.
1. Actionner la commande Preheat (préchauffage).
2. Actionner la commande de température .
3. Actionner la commande Low mix/Bake.
4. Actionner de nouveau Low mix pour modifier la température de cuisson.
5. Actionner la commande de température .
6. Entrer la durée de cuisson en sélectionnant 2500 aux touches
numériques.
7. Actionner la commande Start/Touch On.
Quand le four atteint la température programmée, un signal sonore retentit 4
fois*. Le four s’arrête et des instructions à suivre sont affichées.
8. Ouvrir la porte, enfourner les aliments, refermer la porte. Actionner Start/
Touch On.
* Si la porte du four n’est pas ouverte, le four va automatiquement garder
cette température de préchauffage pendant 30 minutes. Après ce délai de
maintien un signal sonore est émis et le four s’éteint.
Remarque : Pour programmer un préchauffage seul, actionner la commande
Start/Touch On après l’étape 2. Le préchauffage démarre, et quand le four
atteint cette température programmée suivre le message indiqué.
Conseils utiles pour cuisson par convection et combinaison
automatique
Votre four à micro-ondes et convection peut cuire parfaitement les aliments
du fait des nombreux modes de cuisson qu’il permet : micro-ondes seulement,
combinaison automatique, convection seulement et gril. Le livre de cuisine
livré avec votre four donne d’excellents conseils d’utilisation, des astuces, des
tableaux et des recettes pour vous aider à utiliser au mieux votre four. Il faut le
consulter souvent pour se familiariser avec son usage. Le manuel de
fonctionnement vous indique lui comment programmer votre four.
6
350˚F
5
325˚F
Le four ne peut pas être utilisé sans que le plateau tournant soit en place. Ne
bloquez jamais le mouvement de ce plateau.
Cuisson par convection :
1. Durant le préchauffage, le plateau tournant peut rester en place ou être
enlevé. Quand vous utilisez le trépied du haut pour une cuisson à deux
trépieds dans un four préchauffé, il est plus facile d’enlever le plateau tournant
durant le préchauffage.
Placez le trépied du haut sur le plateau tournant avec les aliments. Quand le
2.VK VMC205/Fr#364 2/3/04, 8:17 AM33