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A FAIRE
A NE PAS FAIRE
ALIMENT
PRÉPARATION DE DIVERS ALIMENTS
Œufs,
saucisses
noix,
graines,
fruits et
légumes
Maïs
soufflé
Aliments
pour
bébés
Généralités
• Percer les jaunes pour éviter
qu’ils n’éclatent pendant la
cuisson.
•Piquer la pelure des pommes
de terre, des pommes, des
courges ainsi que les saucisses
afin de permettre à la vapeur
de s’échapper.
• Utiliser seulement du maïs
soufflé pour micro-ondes.
•Attendre que seuls quelques
grains isolés éclatent toutes
les 1 ou 2 secondes, ou
appuyer sur la touche
Popcorn.
•Transférer la nourriture dans
de petits plats et faire
réchauffer doucement, en
remuant souvent. Vérifier la
température des aliments
avant de servir.
• Mettre la tétine sur le biberon
après l’avoir réchauffé et bien
brassé celui-ci ce dernier faire
le «test du poignet» avant de
donner le biberon à bébé.
• Après avoir réchauffé des ali-
ments contenant une garni-
ture, les couper afin de laisser
s’échapper la vapeur et
d’éviter des brûlures.
• Bien mélanger les liquides
avant et après la cuisson pour
que la chaleur soit uniforme.
• Faire cuire les aliments
liquides et les céréales dans
un bol profond afin d’éviter
qu’ils ne débordent.
•Faire éclater des grains de
maïs dans des sacs de
papier brun ou dans un bol
de verre.
• Dépasser le temps indiqué
sur l’emballage.
•Faire chauffer les aliments
commerciaux pour bébés
dans leurs pots.
• Faire chauffer des biberons
jetables.
• Faire chauffer les biberons
avec la tétine.
• Réchauffer ou faire cuire
des aliments dans des
contenants hermétiques
ou fermés en verre.
• Préparer des conserves au
four à micro-ondes, car des
bactéries dangereuses
pourraient ne pas être tuées.
•Utiliser le four à micro-
ondes pour faire de la
friture.
•Faire sécher du bois, des
courges, des herbes ou du
papier.
• Cuire les œufs dans leur
coquille.
• Réchauffer des œufs
entiers.
• Faire sécher les noix ou les
graines dans leur écaille.
2.VK VMC205/Fr#364 2/3/04, 8:17 AM8