Viking F20303 Convection Oven User Manual


 
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3. Papier ciré : recouvrez le récipient complètement ; repliez le papier sous le
plat de cuisson pour le maintenir en place. Si le papier est plus étroit que le
récipient, utilisez deux couches se chevauchant d’au moins 1 po.
Faire attention en enlevant tout couvercle à ce que la vapeur puisse s’échapper
en ne partant pas vers soi.
REHEAT (RÉCHAUFFAGE)
On peut réchauffer beaucoup d’aliments en ne touchant qu’une commande. Il
n’est pas nécessaire de calculer la durée de réchauffage ni sa puissance.
• Supposition : du chili préparé doit être réchauffé.
Toucher la commande Reheat.
Lorsque le capteur perçoit les vapeurs émises par l’aliment, le temps de cuisson
restant s’affiche.
POPCORN
• Supposition : un sac de maïs à popcorn de 3,5 onces (environ 100 g) doit
être éclaté.
1. Placer le sac sur une assiette en verre renversée de diamètre 22,9 cm (9").
2. Appuyer une fois sur la commande Popcorn.
Ce réglage de capteur convient à la plupart des marques de popcorn à cuire
aux micro-ondes. Faites quelques essais pour choisir votre marque préférée.
Préparez un seul sac à la fois. Dépliez le sac et préparez selon le mode d’emploi
fourni.
TABLEAU SENSOR (CAPTEUR)
ALIMENT
QUANTITÉ
Restes de riz,
pommes de
terre, légumes,
plats préparés
ou autres
Soupes
Plats principaux
et légumes en
conserves
MARCHE À SUIVRE
4 à 32 onces
1 à 4 tasses
4 à 36 onces
Placez dans un récipient ou cocotte
légèrement plus grand que la quantité à
réchauffer. Aplatissez le contenu si pos-
sible. Couvrez d’un couvercle, film
plastique ou papier ciré. Couvrez de film
plastique ou couvercle pour les quantités
importantes ou les aliments à consistance
épaisse tels que les ragoûts.
Remuez si possible le plat réchauffé, qui
doit être très chaud. Sinon, continuez à
réchauffer à puissance et durée variables.
Une fois remué, couvrez le plat et laissez
reposer 2 ou 3 minutes.
Ajustez pour moins de temps en touchant
Power Level deux fois pour de petites
quantités de légumes en conserves.
2.VK VMC205/Fr#364 2/3/04, 8:17 AM22