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2. Si intenta ingresar mayor o menor peso que el indicado en la tabla a
continuación, la pantalla mostrará un mensaje de error.
3. Para asar otros alimentos o alimentos por encima o debajo del peso permitido
en la tabla Convec Roast (Asar por convección), consulte la tabla de asado
combinado en el libro de cocina del horno microondas con convección
Viking.
TABLA CONVEC ROAST (ASAR POR CONVECCIÓN)
AJUSTE/
ALIMENTO
CANTIDAD PROCEDIMIENTO
1. Pollo 2.5 - 7.0 lb Coloque en la rejilla inferior. Al terminar el ciclo,
cubra con papel aluminio y deje reposar de 5 a 10
minutos.
2. Pavo 6.5 - 9.0 lb Sazone a su gusto. Coloque en la rejilla inferior. Al
terminar el ciclo, cubra con papel aluminio y deje
reposar 10 minutos. La temperatura interna de la
carne blanca debe ser de 170˚F y la de la carne oscura
debe ser de 180˚F.
3. Pechuga de
pavo
3.0 - 6.0 lb Sazone a su gusto. Coloque en la rejilla inferior. Al
terminar el ciclo, cubra con papel aluminio y deje
reposar 10 minutos. La temperatura interna de la
carne blanca debe ser de 170˚F.
4. Cerdo 2.0 - 3.5 lb Se recomienda lomo de cerdo sin hueso porque se
cocina de forma pareja. Coloque en la rejilla inferior.
Después de la cocción, retire del horno, cubra con
papel aluminio y deje reposar de 5 a 10 minutos. La
temperatura interna debe ser de 160˚F.
CONVEC BAKE (HORNEAR POR CONVECCIÓN)
Convec Bake hornea automáticamente bizcochos, brownies, panecillos y papas
fritas.
• Suponga que quiere hornear un bizcocho de 13"x 9"x 2".
1. Presione el botón Convec Bake (Hornear por convección).
2. Seleccione el ajuste deseado.
Ej: Para bizcocho, presione el botón del número 1.
3. Presione el botón Start/Touch On (Inicio/Restablecer).
Al terminar el ciclo de precalentamiento Convec Bake escuchará 4 señales
largas.
PREHEAT OVER PLACE ALIMENTO IN OVEN
aparecerá en la pantalla repetidamente.
Abra la puerta del horno y coloque el recipiente dentro del horno microondas.
Cierre la puerta.
4. Presione el botón Start/Touch On (Inicio/Restablecer).
Al terminar el ciclo Convec Bake escuchará 1 señal larga y la pantalla mostrará
el mensaje
END (FIN)
.