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INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN DES FOURS À GRATINER
GÉNÉRALITÉS
Les fours à gratiner sont fabriqués avec de la main-d’œuvre qualifiée et des matériaux de qualité.
Une installation, une utilisation et un entretien approprié de votre four à gratiner favoriseront des
années de performance satisfaisante.
Modèle
No de
brûleurs
Valeur nominale d'admission de
BTU/h
VICM24-L / WICM24-L
1
18 000
VICM36-L / WICM36-L
1
24 000
VICM48-L / WICM48-L
2
36 000 (2 @ 18 000)
VICM60-L / WICM60-L
2
42 000 (1 @ 18 000 + 1 @ 24 000)
VICM72-L / WICM72-L
2
48 000 (2 @ 24 000)
VICM24 / WICM24
1
20 000
VICM36 / WICM36
1
30 000
VICM48 / WICM48
2
40 000 (2 @ 20 000)
VICM60 / WICM60
2
50 000 (1 @ 20 000 + 1 @ 30 000)
VICM72 / WICM72
2
60 000 (2 @ 30 000)
INSTALLATION
Avant l'installation, vérifiez que le type de gaz (naturel o u propane) et que les dimensions de
dégagement (consultez la page 4) sont conformes aux spécifications inscrites sur la plaque
signalétique. N'effectuez pas l'installation si les exigences d'approvisionnement en électricité et
de l'équipement ne sont pas satisfaites. Communiquez immédiatement avec le concessionnaire.
Nous recommandons qu'un technicien d'entretien d'installations au gaz ayant reçu la formation
requise et possédant les outils, les instruments et les compétences nécessaires effectue
l'installation du four à gratiner.
DÉBALLAGE
Les fours à gratiner a été inspecté avant de quitter l’usine. En acceptant sa livraison, le transporteur prend
l’entière responsabilité de le livrer en toute sécurité. Immédiatement après la livraison, vérifiez s’il a effectivement
subi des dommages pendant le transport.
S’il s’avère que le fours à gratiner a été endommagé, veuillez suivre les procédures suivantes :
1. Le transporteur doit être averti dans les 5 jours ouvrables suivant la réception.
2. Les gens du terminus local du transporteur doivent être avisés immédiatement lors de la découverte des
dommages (indiquez l’heure, la date et à qui vous avez parlé) et assurez le suivi en confirmant les faits par
écrit ou par communication électronique.
3. Pour fins d’inspection, tout le matériel d’emballage original doit être conservé.
4. Le fours à gratiner ne doit pas avoir été déplacé, installé ou modifié.
5. Avisez le Service à la clientèle de Vulcan immédiatement en faisant le (800) 814-2028.
Avant l'utilisation, retirez tous les matériaux d'emballage et las plastiques de protection des
surfaces de l'appareil. Déballez soigneusement le four à gratiner et assurez-vous qu'aucune
pièce ne soit jetée avec les matériaux d'emballage. Un régulateur de pression conçu pour une
utilisation avec le four à gratiner est fourni et doit être installé avec d'utiliser le four à gratiner.
(Consultez la partie INSTALLATION DU RÉGULATEUR DE PRESSION DU GAZ de ce manuel).