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LIMPIEZA DE LA OLLA DE COCCIÓN LENTA
1. Deje que toda la unidad (base, olla metálica, rejilla y tapa) se enfríe antes de
limpiarla. Coloque la olla metálica y la tapa sobre una superficie seca y
resistente al calor para que se enfríen gradualmente. NOTA: No vierta agua fría
sobre la tapa de vidrio caliente, ya que podría quebrarse si se enfría
bruscamente.
2. Pase un paño húmedo por la base calentadora y el cable.
3. La olla metálica, la rejilla y la tapa de vidrio pueden lavarse manualmente en
agua caliente con detergente o en el lavavajillas. Si va usar el lavavajillas, evite
que las piezas hagan contacto entre sí para que no se dañen. La superficie
antiadherente de la olla de cocción debe reacondicionarse con aceite tras
limpiarla en el lavavajillas para que recupere sus propiedades antiadherentes.
La tapa plástica también puede lavarse en el lavavajillas, pero sólo en la rejilla
superior. Use un limpiador no abrasivo o aplique bicarbonato de sodio para
eliminar las manchas. No use esponjas metálicas ni limpiadores abrasivos
porque pueden causar daños. Para eliminar los depósitos minerales o manchas
de agua, pase un paño con vinagre blanco destilado por la olla. Vuelva a lavarla
en agua caliente con detergente, enjuáguela y séquela.
Acondicionamiento del acabado antiadherente: Antes de usar la base como
plancha, acondicione el acabado antiadherente aplicando una cucharadita de aceite
de cocina. Aplique uniformemente el aceite sobre el acabado dejando una película
delgada. NO use manteca ni mantequilla para acondicionar el acabado.
Plancha de la limpieza: Siempre desenchufe el cable eléctrico del tomacorriente y
deje que la base se enfríe totalmente antes de limpiarla. Use una cuchara o un
succionador para eliminar los restos de grasa que hayan quedado en la superficie
de la plancha. Elimine los residuos de aceite de la base con toalla de papel. Limpie
el acabado antiadherente con un paño humedecido en solución jabonosa o con una
esponja para fregar de nilón recomendada para acabados antiadherentes. Limpie
totalmente el acabado, pasando varias veces un paño húmedo por la base a fin de
eliminar los residuos de detergente.
Si se forma una película viscosa de aceite en el acabado antiadherente de la base,
pásele un paño seco para eliminarla. De lo contrario, el residuo se pegará en el
acabado al recalentarlo y será imposible eliminarlo.