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Panini Dinde Bacon Guacamole
3 cuillers à soupe de Guacamole
1 miche de Pain Cibatta
6 tranches de Poitrine de Poulet Deli-style
3 tranches de Bacon, cuit
tasse de Fromage Asiago, râpé
Laitue, Oignon Doux, persil, coriandre selon votre goût
1. Tranchez le pain Cibatta au format sandwich, couvrez chaque moitié de
fromage.
2. Toastez dans le Grill & Presse à paninis. Pressez jusqu’à ce que le
fromage soit fondu.
3. Ouvrez les sandwiches et ajoutez la dinde, le bacon, la laitue, la tomate, le
persil, le coriandre et le guacamole selon votre goût.
Panini Kébab Poulet
1 Demi-poitrine de Poulet sans peau, cuite et tranchée finement
½ - 1 Tomate, tranchée
¼ tasse de Fromage Feta
Olive Kalamata, tranchée
½ cuiller à soupe d’huile d’olive
Pain Pita
Sauce au Concombre et au Yaourt
1. Brossez les côtés de chaque pita avec de l’huile d’olive. Garnissez la pita
avec les ingrédients souhaités.
2. Placez le sandwich sur le Grill & Presse à paninis préchauffé et faites cuire
jusqu’à ce que l’extérieur soit croustillant et l’intérieur chaud. Coupez en six
à huit tranches.
3. Servez avec la sauce au concombre et au yaourt.
Panini au Steak et aux Légumes Grillés
1 gros Poivron Jaune, finement tranché
1 paquet de 227g. (8oz.) de petits Champignons Portobello, tranchés
1 petit Oignon Rouge, finement tranché
2 cuillers à soupe de Vinaigrette de Vin Rouge
¾ cuiller à café de Sel
¾ cuiller à café de Piment écrasé
1 Steak de Bœuf, cuit
1 tasse de Pousses d’épinards Frais, très serrées
8 tranches de Pain Ciabatta
½ tasse de Fromage Fontina
1. Mélangez le poivron, les champignons et l’oignon avec 1 cuiller à soupe de
vinaigrette, ¼ de cuiller à café de sel et ¼ de cuiller à café de poivre.
2. Légumes grillés ou sautés jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Saupoudrez le steak avec la ½ cuiller à café de sel et la ½ cuiller à café de
piment qui restent. Laissez le steak reposer 5 minutes, puis tranchez le
steak pour former des bandes.
4. Mélangez les épinards avec ce qui reste de 1cuiller à soupe de vinaigrette.
Divisez les épinards entre les 4 tranches de pain. Couvrez avec le fromage,
le steak, les légumes et les tranches de pain qui restent. Les sandwiches
seront très pleins.
5. Cuisez les sandwiches dans le Grill & Presse à paninis préchauffé pendant
5 à 8 minutes, ou jusqu’à ce que le pain prenne une couleur brun-doré.
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