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OPZIONI DI VENTILAZIONE
NOTA IMPORTANTE:
si consiglia di utilizzare
il modulo Wolf per la cottura a vapore con
u
n piano di cottura Wolf o una cappa di venti-
lazione Wolf serie Pro o un rivestimento per
cappa. Rivolgersi al rivenditore Wolf per dettagli.
Cappa a parete per piano di cottura –
L
arghezze di 762 mm o 914 mm in classico
acciaio inox.
Cappa per isola di cottura –
Larghezza
di 1067 mm in classico acciaio inox.
Cappa a parete Pro –
Profondità di 559 mm,
610 mm o 686 mm e larghezze di 762 mm a
1676 mm in classico acciaio inox.
Cappa per isola Pro –
Larghezza di 914 mm
a 1676 mm in classico acciaio inox.
Rivestimento per cappa Pro –
Disponibile
in varie larghezze per ospitare cappe da
914 mm a 1524 mm.
Tutte le cappe hanno giunzioni saldate,
illuminazione alogena sigillata e filtri rimovibili,
lavabili in lavastoviglie.
NOTA IMPORTANTE:
Wolf non consiglia
l’utilizzo delle cappe downdraft con un piano
per la cottura a vapore.
NOTA IMPORTANTE:
quando si installa una
cappa di ventilazione, fare riferimento ai requisiti
specifici della cappa per le dimensioni minima
al piano di lavor
o.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
ACCESSORI
Gli accessori
opzionali sono
disponibili
attraverso il
rivenditore Wolf.