Wolf ICBIS15/S Electric Steamer User Manual


 
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INSTALLAZIONE DEL PIANO
Per evitare l’inquinamento dovuto all’ingresso di
sporco nel controller e nel trasformatore,fissare
l
a striscia di schiuma al lato inferiore del telaio
del modulo. Vedere l’illustrazione che segue.
Abbassare delicatamente il modulo per la
cottura a vapore nell’area del vano incasso
d
el piano di lavoro e centrare. Controllare che
il bordo anteriore del piano di cottura sia
parallelo al bordo anteriore del piano di lavoro.
Controllare che siano rispettati tutti gli spazi
liberi richiesti.
Per collegare le staffe ai lati del piano, inserire
il fermaglio nel foro rettangolare nella vasca
di raccolta e spingere verso il basso. Installare
la vite di blocco nella staffa e serrare fino a
quando la vite non venga a contatto col lato
inferiore del piano di lavoro. Non serrare
eccessivamente le viti. Vedere l’illustrazione
che segue.
NOTA IMPORTANTE:
non utilizzare stucco né
silicone per sigillare il piano di cottura al piano
di lavoro. L’unità deve essere prontamente
rimovibile per l’assistenza.
PRIMA DELL’USO
Leggere tutte le informazioni per l’uso e la
manutenzione del modulo Wolf per la cottura
a
vapore, in dotazione al modulo stesso. Nel
manuale sono contenute importanti infor-
mazioni relative alla sicurezza ed all’assistenza.
Prima dell’uso, pulire con cura la bacinella
e
le coppe inseribili in acciaio inossidabile del
modulo per la cottura a vapore, utilizzando
sapone neutro ed acqua.
PIANO
STRISCIA DI
SCHIUMA
89 mm
VITE DI
BLOCCO
PIANO
PIANO DI LAVORO
STAFFA
FERMAGLIO
Striscia di schiuma Staffe di installazione
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Non azionare mai il modulo per la cottura
a vapore senza acqua, onde evitare danni
all’unità. Prima di accendere il modulo,
aggiungere acqua o liquidi alla bacinella
del modulo per la cottura a vapore. Non
usare mai olio, onde evitare danni
all’unità.