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BISTRO
GESCHWINDIKEITSEINSTELLUNGEN
Die Küchenmaschine hat 7 Geschwindigkeitsstufen zur
Verfügung. Beachten Sie dass bei jedem Mischvorgang mit
der niedrigsten Stufe begonnen wird. danach schalten Sie
nach folgendem Beschrieb auf die jeweilige Stufe hoch.
STUFE STOP
In dieser Position ist das Gerät ausgeschaltet. Für die Reinig-
ung oder Aufbewahrung den Geschwindigkeitsregler (A)
immer in die stop-Position stellen, den EIN/AUS- Schalter (5)
auf OFF schalten und den Netzstecker ziehen.
STUFE 1
Stufe 1 eignet sich für das Mischen von Mehl mit Flüssigkeit
sowie zum Hinzufügen von trockenen Zutaten. Diese Stufe
darf nicht für das Kneten von schweren Teigsorten genutzt
werden.
STUFE 2
Die Stufe 2 eignet sich zum schnelleren Umrühren sowie zum
mischen und Kneten von Hefeteig sowie anderen schweren
Teigsorten.
STUFE 3-4
Diese Stufen eignen sich zum Mischen von mittelschweren
Teigsorten.
STUFE 5
Diese Stufe eignet sich zum Rühren oder Schlagen.
STUFE 6
Die Stufe 6 eignet sich um Schlagsahne, Eiweiss und Zucker-
güsse zu schlagen. Spätestens ab dieser Stufe sollten Sie den
Spritzschutz mit Einfüllöffnung (11) montieren. Befestigen
Sie den Spritzschutz mit Einfüllöffnung (11) gemäss Kapitel
«SO VERWENDEN SIE IHRE KÜCHENMASCHINE».
STUFE «MAX»
Stufe max eignet sich zum Schlagen von kleinen Mengen
Schlagsahne oder Eiweiss.