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Jus de tomates, de concombre, de persil
et de carottes
3 tomates moyennes
1 gros concombre, pelé (au goût)
1 gros bouquet de persil
3 carottes moyennes
1. Traitez les tomates, le concombre, le persil et les
carottes dans l’extracteur aux vitesses 1, 4 et 5.
Servez immédiatement.
Jus d’oranges, de gingembre, de céleri
et de patate douce
4 oranges pelées
Un morceau de gingembre frais de 1 po
4 branches de céleri
1 petite patate douce pelée et coupée en deux
1. Traitez les oranges, le gingembre, le céleri et la
patate douce dans l’extracteur aux vitesses 2 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de panais, de céleri et de poires
2 panais
4 branches de céleri
4 poires moyennes, le pédoncule enlevé
1. Traitez les panais, le céleri et les poires dans
l’extracteur à la vitesse 5.
Servez immédiatement
Jus de pommes, de carottes et de céleri
Vous pouvez modifier les quantités de carottes ou
de pommes pour adoucir le jus ou pour l’aciduler,
selon vos préférences.
4 petites pommes Granny Smith
3 carottes moyennes
4 branches de céleri
1. Traitez les pommes, les carottes et le céleri dans
l’extracteur à la vitesse 5.
Mélangez bien et servez immédiatement.
Jus de tomates, de carottes,
de céleri et de lime
2 tomates moyennes
1 lime pelée
1 grosse carotte
2 branches de céleri
1. Traitez les tomates, la lime, la carotte et le céleri
dans l’extracteur aux vitesses 1, 3 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de pêches, de pamplemousse
et de pommes
2 grosses pêches dénoyautées et
coupées en deux
2 pamplemousses
1 petite pomme
1. Traitez la pomme, les pêches et les
pamplemousses dans l’extracteur aux
vitesses 2, 3 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de fraises, de pommes et de poires
1 tasse de fraises équeutées
1 petite pomme Granny Smith
3 petites poires mûres, le pédoncule enlevé
1. Traitez les fraises, la pomme et les poires dans
l’extracteur aux vitesses 1 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de cantaloup, de menthe
et de mangue
1
⁄
2
petit cantaloup pelé, épépiné et coupé en deux
3 tiges de menthe fraîche
1 mangue coupée en deux, dénoyautée et pelée
1. Traitez le melon, la menthe et la mangue dans
l’extracteur aux vitesses 1 et 2.
Servez immédiatement.
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Un bon début