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CAPACITÉS MAXIMALES
Quantité
680 g (1 lb 8 oz)
1,36 kg (3 lb)
2,72 kg (6 lb)
12
Type d’aliment
Pâte à pâtisserie
Pâte levée
Préparation pour gâteau
Œufs
Type de poids
Poids de la farine
Poids de la farine
Poids total
Quantité
910 g (2 lb)
1,5 kg (3 lb 5 oz)
4,55 kg (10 lb)
16
Type d’aliment
Pâte à pâtisserie
Pâte levée
Préparation pour gâteau
Œufs
Type de poids
Poids de la farine
Poids de la farine
Poids total
FOUET PLAT ANTIADHÉSIF :
1) Pour faire mousser de la graisse et du sucre : Commencez à MIN et augmentez
progressivement jusqu’à 5.
2) Pour battre des œufs en crème : de 4 à MAX.
3) Pour ajouter de la farine ou des fruits : de MIN à 1.
4) Pour les préparations à gâteau : Commencez à MIN et augmentez
progressivement jusqu’à MAX.
5) Pour mélanger de la graisse à de la farine : de MIN à 2.
FOUET EN ACIER INOXYDABLE :
1) Augmentez progressivement jusqu’à MAX.
CROCHET PÉTRISSEUR ANTIADHÉSIF :
1) Commencez à MIN et augmentez progressivement jusqu’à 1.
2) Vitesse 2 (pour pétrir la pâte).
VITESSES RECOMMANDÉES POUR LES ACCESSOIRES
UTILISATION DU PARE-ÉCLABOUSSURES
1) Suivez l’instruction 1 dans la section « Utilisation du batteur sur socle » du
manuel.
2) Installez le pare-éclaboussures sur la tête du batteur (E) en poussant
fermement vers le haut. Consultez la figure 1. L’ouverture pour ingrédients
devrait être positionnée comme illustré. Consultez la figure 2.
Figure 1 Figure 2
Figure 3
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DSM7 Série
DSM5 Série
Figure 3