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Bouton de sélection Bouton de sélection
du mode de cuisson de la température
PROOF (levage) OFF (arrêt)
BAKE (cuisson) De WARM (chaud)
à 550 °F (288 °C )
CONV BAKE/1 RACK De WARM (chaud)
(cuisson par convection à 550 °F (288 °C )
sur une grille)
CONV BAKE/MULTI De WARM (chaud)
(cuisson par convection à 550 °F (288 °C )
sur plusieurs grilles)
CONVECTION/ROAST De WARM (chaud)
(rôtissage par convection) à 550 °F (288 °C )
Présentation
des
commandes de
réglage de la
sonde de
température
et de temps
Aperçu général des commandes
Four mural
Pour tous les modes sauf Proof (levage), le four
ne fonctionnera que si le mode du four et la
température ont tous deux été sélectionnés à
l’aide des boutons. Voir le tableau.
Présentation
des
commandes
du four
Pour annuler cette fonction, tournez à OFF
(arrêt) soit le bouton de sélection du mode
de cuisson ou le bouton de sélection de la
température.
Pour annuler PROOF (levage), tournez le
bouton de sélection du mode cuisson à OFF
(arrêt).
Bouton de sélection
miniature
Tournez pour sélectionner
Enfoncez pour saisir
Illustration de l’afficheur du four double
Bouton de sélection du mode de cuisson Bouton de sélection de la température
Enfoncez les boutons PROBE (sonde), TIMER
(minuterie), CLOCK (horloge), COOK TIME
(temps de cuisson) ou DELAY START
(démarrage différé) et validez la sélection
en tournant et en enfonçant le bouton de
sélection miniature. Reportez-vous à chaque
section respective pour les détails.
Le bouton de sélection miniature affiche une
sélection en incréments de 1, 5 ou 10 selon la-
vitesse à laquelle le bouton est tourné. Tournez
le dans le sens horaire pour augmenter la
température de réglage de la sonde et du
temps et dans le sens antihoraire pour la
réduire. Enfoncez pour valider le réglage.
Consultez la section Verrouillage des commandes
pour savoir comment verrouiller et
déverrouiller les commandes.
Bouton de sélection Bouton de sélection
du mode de cuisson de la température
CONVECTION/BROIL HIGH ou LOW BROIL
(cuisson au grilloir (cuisson au grilloir
par convection) haute ou basse)
DUAL BROIL HIGH ou LOW BROIL
(cuisson au grilloir (cuisson au grilloir
à 2 éléments) haute ou basse)
STD BROIL HIGH ou LOW BROIL
(cuisson au grilloir (cuisson au grilloir
à 1élément) haute ou basse)
CLEAN (nettoyage) CLEAN (nettoyage)