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Préchauffage rapide avec cuisson au four par convection
Le mode de préchauffage rapide avec cuisson au four par
convection préchauffe le four plus rapidement que les autres
modes. On peut faire cuire au four jusqu'à trois grilles d'aliments
tels que des biscuits et 2 grilles de gâteaux à étages.
REMARQUE : Réduire la température de la recette de 25ºF
(14ºC) pour cette fonction.
Avant d'utiliser Préchauffage rapide avec cuisson au four
par convection :
Avant d'utiliser le préchauffage rapide avec la cuisson au four par
convection, voir la section “Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui suivent pour le
positionnement des grilles.
REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une
grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f”
indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit
utiliser la grille déployante.
Positions de grille
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 4r
Cuisson au four sur 3 grilles : 1f, 4o et 5r ou 1o, 3f et 5r
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2o et 4r pour la cuisson au four.
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
Utilisation de Préchauffage rapide avec cuisson au four
par convection :
1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.
2. À partir du menu Modes, appuyer sur PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE AVEC CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION.
3. Après avoir appuyé sur Préchauffage rapide avec cuisson au
four par convection, l'utilisateur passe à l'écran Température.
On peut aussi appuyer sur l'onglet Température pour passer
à l'écran Température.
Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson
désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F
(+1°C). La température doit être entre 170°F (77°C) et 550°F
(288°C).
4. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage
du four.
OU
5. Si l'on souhaite utiliser une durée de cuisson programmée,
appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran
Durée de cuisson.
Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à
l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de
la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h.
Le four s'éteint une fois le temps de cuisson écoulé.
6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après une
durée de cuisson programmée, mettre “Maintien au chaud”
en MARCHE à partir de l'écran Durée de cuisson. Voir la
section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.
7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer
sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l’écran Durée de
cuisson et régler la durée souhaitée. On peut aussi régler une
mise en marche différée en appuyant sur MISE EN MARCHE
DIFFÉRÉE à partir de l’onglet Température. Voir la section
“Mise en marche différée” pour plus de renseignements.
8. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage
du four ou pour démarrer la minuterie de mise en marche
différée.
9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de
préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le
moment où il doit insérer les aliments. Si une mise en marche
différée est programmée, placer les aliments dans le four au
moment du réglage du mode.
REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des
aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les
gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans le
four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.
10. Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut
démarrer le programme Maintien au chaud s'il n'est pas déjà
préréglé, Ajouter du temps ou Annuler la minuterie. Pour
ajouter du temps, appuyer sur AJOUTER DU TEMPS ou
SORTIR MINUTERIE puis régler la minuterie. Entrer la durée
souhaitée et sélectionner OK.
11. Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL
(annulation) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou
CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à
double four) pour éteindre le four.
A.Élément de cuisson au gril
B.Éléments de convection
C.Ventilateurs de convection
D.Élément de cuisson au four
A
B
C
D
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.