Melissa 643-043 Bread Maker User Manual


 
4
•Bakmaskinen används bäst till att baka bröd, men det går
också att baka sött vetebröd, helst utan mycket fett. Testa
dina egna recept eller använd färdiga kakmixer.
Använda bakmaskinen
•Ta ur bakformen och sätt i knådaren i bakformen (om du inte
använder program 12 då ingen deg ska knådas).
Lägg ingredienserna i bakformen.
Ingredienserna måste vara rumstempererade (18-23° C) och
tillsättas i den ordning som anges i receptet!
•Torrjäst måste tillsättas sist och placeras i en liten fördjupning i
mjölet.
Socker, salt och andra kryddor ska fördelas jämnt över resten
av ingredienserna.
Placera bakformen i ugnsutrymmet.
Stäng locket.
Koppla in sladden.
Välj önskat program, brödstorlek och gräddningsgrad, om det
behövs.
Ställ in timerfunktionen, om den ska användas (se nedan).
•Tryck på knappen START/STOP. Kolonet i displayen blinkar
och programmet startar.
•Bakning består av följande processer: knådning/vila, jäsning,
bakning och varmhållning när bakningen slutförts.
Under knådningen brummar bakmaskinen när knådaren
roterar. Det är helt normalt.
Om du har ställt in timerfunktionen kommer programmet att
starta när timern har stannat (se nedan). Kolonet i displayen
fortsätter blinka.
Om du har valt program 1, 2, 3, 5 eller 11 piper bakmaskinen
flera gånger den andra gången den knådar för att visa att frukt,
nötter etc. kan tillsättas.
Under bakning kan ånga komma ur ventilationsöppningarna i
locket. Det är helt normalt.
Öppna inte locket innan bakningen är färdig. Det kan påverka
brödkvaliteten, speciellt höjningsförmågan.
Så snart programmet är färdigt piper bakmaskinen en gång.
Bakmaskinen håller sedan brödet varmt i 1 timme, sedan piper
den 10 gånger och stängs av. Du kan avbryta bakmaskinens
varmhållningsfunktion innan timmen är slut genom att trycka
och hålla in knappen START/STOP i cirka 3 sekunder.
Öppna locket och ta ur bakformen.
Viktigt! Bakformen är mycket varm efter bakningen! Använd
alltid en grytvante eller liknande när bakformen tas ur och
placera den inte på en yta som kan skadas av värmen.
Dra ut stickproppen ur vägguttaget.
Lägg märke till att knådaren kan fastna i brödet när du tar bort
den från bakformen.
•Viktigt! Använd bara plast- eller träredskap när du tar ur brödet
ur bakformen, Non-stickbeläggningen kan skadas om du
använder metallredskap.
Använda timerfunktionen
Brødbakemaskinen kan stilles inn slik at den starter etter en gitt
tid. Du kan for eksempel stille den inn om kvelden, slik at den
starter tidlig neste morgen. Trykk på TIME+ for å øke forsinkelsen
med 10 minutter, og TIME- for å redusere den med 10 minutter.
Angi tiden som skal gå til brødet er ferdig.
EKSEMPEL:
Klokken er 21, og du vil at brødet skal være ferdig kl. 7 neste
morgen. Dette utgjør en tidsforskjell på 10 timer. Trykk på TIME+ til
det står 10.00 på displayet, og trykk deretter på Start.
•Viktigt! Använd inte ömtåliga ingredienser, som till exempel
mjöl eller ägg när timerfunktionen används.
rev_Breadmaker_IM 31/10/05 13:09 Side 4